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上回他本想等沈应回去后做荷葉鸡，后来忙着收稻子，之后沈应又帮着梁家盖房，便给忘在了脑后。

说做就做，沈应拿着菜刀便去洞口杀鸡，陆芦在陶罐里添满水，继续坐着，一边煮板栗一边烧热水。

山里有血腥味容易引来野物，沈应于是拿了个陶碗，舀了半碗水，撒了点盐，放在下面接鸡血。

陆芦烧好热水，又兑了点凉水，倒在木桶里，两人一起拔着鸡毛。

黑崽在旁边嗅着气味，将滴落在地上的鸡血舔得干干净净。

鸡比鸭更好拔毛，两人手脚也快，不一会儿便全拔光了，连细小的绒毛也没放过。

沈应在火上燎了一下，提着鸡去山溪里收拾，黑崽紧跟在他后头。

陆芦没跟着他去，而是去刨烤叫花鸡用的泥巴。

他在山洞旁的林子里刨了半筐黄泥，想起山里没有荷叶，便在回来的路上摘了张蕉叶。

锅里的板栗已经煮熟了，陆芦盛在碗里，正洗着蕉叶，沈应便在这时收拾好野鸡回了山洞。

鸡心鸡肝之类的内脏，还有鸡爪鸡头，沈应在收拾的时候便喂给了黑崽，只剩下了整只破开洗净的鸡。

他找了个木盆，把整只鸡放进去，接着切了些姜丝，和带来的调料一起抹上鸡身，内外抹匀，放在一边腌着。

趁着腌制这会儿，沈应又转头去处理陆芦刨回来的泥巴，筛掉泥里的杂质，加上清水调和成稀泥。

陆芦在旁边把蕉叶用热水烫了一下，以免一会儿包裹的时候裂开，又在火塘里架起火。

等到沈应把黄泥调好了，他才用蕉叶包好整只鸡，捆扎起来，递到沈应手上。

沈应接过包好的鸡，将黄泥均匀涂抹在外面的蕉叶上，裹得严严实实，一丝缝隙也不放过，直至裹成一个圆润敦实的土疙瘩。

陆芦也一起帮忙涂抹着，没过一会儿，两人的双手便都沾满了泥巴，连衣裳和裤腿也沾上了泥点。

沈应单手拿着裹满黄泥的鸡，用火箸掏了下火塘，刨出一个深坑，把包着鸡的土疙瘩埋进去，又添几根干柴在上面，让火慢慢烧着。

“走吧。”沈应烤上叫花鸡，起身说道：“等它烤着，我们先去洗一下。”

他们这会儿手上全是泥巴。

陆芦点头嗯了声，跟着他站起身来，一起走出山洞。

山里的溪流离山洞不远，出了洞口，向东直走十几步，再转过林子拐角便到了。

流水淙淙，清澈见底，入秋后的溪水已带着些许凉意。

黑崽在山洞守着叫花鸡，没跟过来，陆芦蹲在溪边，挽起袖角，搓洗着指缝的黄泥，手仍沾着泥巴，露出来的腕子却是又细又白。

沈应扭头定定看着，像是忽然想到了什么，开口说道：“我知道一个地方，那儿的水不凉，我们去那儿洗。”

陆芦道：“什么地方？”

沈应看着他，卖了个关子道：“去了就知道了。”

第55章

陆蘆紧跟在沈應身后，跨过小溪，走进对岸枝葉扶疏的树林。

林间灌木丛生，树葉层叠交错，密不透风的树枝将他们包裹在一片浓密的绿意里，只偶尔从枝葉间漏下几段斑驳光影。

沈應带着陆蘆穿过丛林，前方依稀传来一阵叮咚水声，似有一眼清泉在不遠處汩汩流淌。