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没过一会儿,沈应便扛着木梯回来了,手里还多了一个竹篮。
竹篮里装着剥好的豌豆,他递给陆芦道:“我去的正巧,碰上婶娘和嫂子在剥豌豆,叫我带了些回来。”
眼下正是吃豌豆的时节,正巧昨晚又下了雨,去不了地里干活,家家户户都窝在家里剥豌豆。
陆芦连忙帮着接过竹篮,想起挂在屋梁上的腊肉还剩下小块,正好昨日又去买了陶锅,说道:“那我晌午做豌豆焖饭吃。”
沈应接下话:“行。”
他搬着木梯找了个平坦的位置,靠着土墙搭好,爬上草棚,踩在屋顶的横梁上,陆芦在下面帮他递着捆扎好的稻草。
草棚的屋顶是前年搭上去的,算上今年,正好是第三个年头,铺在最上面的稻草已经开始发霉腐烂,有的地方还长出了青绿的苔藓。
沈应补着屋顶,对下面的陆芦说道:“等攒了钱,我们就把这间草棚拆了,盖两间草屋,一间当柴房用,一间盖成鸡舍,你觉着怎样?”
听他说着我们,陆芦在草棚下递着稻草,微亮着眼睛应了声好。
想到日后这里会盖上新屋,他的心中便莫名涌出些许激动,似在这一刻,他才真真切切感受到,他和沈应已经成亲了,这里便是他和沈应的家。
补完屋顶,沈应送回木梯打扫着草棚,陆芦则提着竹篮进灶屋去做午食。
昨晚的雨水斜着飘进了草棚里,地面仍是湿的,沈应把铺在鸡笼的稻草换成了草木灰,正好以后可以用来沃肥。
而灶屋里,陆芦将淘洗过的米煮进陶锅后,到屋后的竹林里掰了一个新鲜的竹笋。
竹笋鲜嫩,豌豆清甜,配上油润咸香的腊肉味道正好。
他把竹笋切成薄片,焯了遍水去掉涩味,又把剩下的最后一块腊肉全部切成了丁。
豌豆已经剥好了,他先将腊肉丁放入热锅炒出油脂,接着再把笋片和豌豆倒进锅内一起翻炒。
待到炒出香味,陶锅里的米粒也煮沸了,正咕噜咕噜冒着气泡。
陆芦揭了盖子,拿筷子搅了搅,将煸炒过的笋片、腊肉和豌豆一股脑放进去,继续盖上盖子,用小火慢慢焖熟。
沈应打扫完草棚进屋,春笋腊肉豌豆焖饭刚好出锅,一股咸香浓郁的香味顿时扑鼻而来。
陆芦把上面的配菜和米饭一块儿拌匀,盛了满满一大碗,用饭勺压实,先端给了等在旁边的沈应。
“你先尝尝味道怎么样。”
沈应从竹筒里抽了双筷子,接过碗捧在手上,还没吃进嘴里便说道:“你做的饭味道肯定不错。”
新鲜的竹笋又脆又嫩,焖熟的豌豆清糯鲜甜,二者融合了腊肉的咸香,吃起来清甜不腻。
沈应吃了一口,忍不住又吃了一口,鼓着腮帮子看着陆芦道:“好吃!”oxiexs.com
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