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一旁的丫鬟好奇，问及梅酱做法。

苏锦书也不藏私，就将制作梅子粉的详细法子告诉了她。

每年五到七月份，采摘成熟的梅子果实打碎晾晒，把风干的梅干加上盐和紫苏，研磨成梅子粉。

这时候樱桃把蔑盆取回来了，同时还拎回来一罐子的井水。

苏锦书从蔑盆里盛出一碗槐叶面后，放入细细的黄瓜、火腿丝，调味品，如此一碗槐叶冷淘就做好了。

然后她又用井水冲泡了梅子粉，制成了一碗清凉解暑的梅子酱。

“如果老夫人喜甜，你就再往梅酱里加点白糖，口感更好。”

苏锦书嘱咐丫鬟。

丫鬟青瓷笑盈盈地应下了，连连夸赞说，“公子今儿个一进老夫人的屋子就夸赞姑娘的厨艺非凡，说这一顿饭老夫人定然胃口大开，老实话，我在旁边听着还不太信呢，总觉得公子有点夸大其词了，不过，现在亲眼见了，姑娘的厨艺果然不一般，这槐叶冷淘，还有梅酱，瞧着就好吃，就凉快，老夫人这回真得要吃得开怀了！”

“嗯呢，不瞒姐姐，我家苏姐姐的厨艺，整个镇抚司衙门的人，那都是吃服了的，每天用饭时，饭堂里都人满为患呢！”

樱桃更是毫不客气的自卖自夸。

苏锦书笑道，“青瓷姑娘等下若是没事儿了，就来后厨吧，我给你留一碗面，梅酱也还有，你来尝尝口味怎样？”

“真的吗？我也能吃吗？”

青瓷大喜过望。

“当然，做出来的吃食就是给大家吃的，我做多了，老夫人跟公子吃不完，剩下的总不能浪费吧？”

说着，她朝着青瓷顽皮地眨眨眼。

青瓷激动得眼圈一红，险些喜极而泣。

苏锦书赶紧说，“青瓷姑娘快去吧，我在这里等着你。”

嗯嗯。

青瓷欢天喜地地去了。

回府衙的路上，秦逸之盯着苏锦书看了好一会儿。

苏锦书都被他看得心底里发毛，汗毛马上要倒竖起来时，他幽幽地开口，“才做一顿饭的工夫，你用什么法子收买了青瓷？”

整个秦府里的人都知道，老夫人身边的有个叫青瓷的大丫鬟，又聪明又会来事儿，深受老夫人的信赖，不过，也因了老夫人对她的专宠，青瓷可不是谁都瞧得上的。

偏生今日，她就瞧上了苏锦书，一顿饭的工夫，青瓷在老夫人跟前足足把苏锦书夸了半个多时辰，夸到最后老夫人都乐了，说，“青瓷，要不是你对我忠心，我都要怀疑你是镇抚司衙门后厨厨娘安插到我身边的人了！”

一屋子人全都笑得前仰后合。

不过，老夫人对苏锦书的厨艺也是十分称赞的，当时就定下了明日还要请苏锦书进府做吃的。

“我哪儿敢收买老夫人身边的人。”

苏锦书心里对这个一向心思深沉的老大好一顿问候，“槐叶冷淘做多了，我分给了青瓷姑娘一碗。”

“哼，都是吃货。”

秦逸之一愣，而后冷冷地道了一句，接着就甩开大步往前走。

引得苏锦书与樱桃两人不得不一溜小跑跟在后头。