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香料全部到齐，该拿来烤的菜蔬也全改好了花刀串好了。除开韭菜，菌菇、蒜蓉茄子、藕，土豆片等等这样的寻常素菜，温溪还准备了几类别的豆腐：

一类是煎成两面黄的嫩豆腐，这种皮脆心软，滑口，吃起来像滑肉。一种是由老豆腐切厚块泡了简单浆水再用少量焰椒粉和芝麻裹炸了的包浆豆腐，这种烤制后口□□汁，有点像小鱿鱼。

另一些就是豆皮豆干类了，还按照人头炸了几大片腐竹，切片的素鸡卷、洗的面筋、烧三鲜，凉拌的豇豆、管够的下酒花生米等等。

温溪把洗干净取了根的白蘑菇拿来，倒扣菇面在铛上，小火慢煎，伞盖中慢慢聚满了澄澈的汁水。她将汁水倒下，煎成金黄伞面的蘑菇拿来，又加入了菌柄炒软炒香，加薄葱油烧热，加在了旁边做浇头的碗里。

这样做出来的调料极鲜，就适合为唐长老的素烧烤做蘸料。

赵存此时已极有眼力见的一一在杯里倒上酒了。唐玄奘闻了酒香，一骨碌坐了起来，到桌边坐下。

孙悟空等在灶台边给温溪递调料，递东西，顺带着传菜，偷吃几口花生米。温溪发现他后面开始烤肉类了，点了下另一边的位置：“换个边，那里风口熏眼睛。”

孙悟空：“俺走了那不是熏着你？”

“拿个扇子扇扇就好了。”

孙悟空想了想道：“我有个嫂嫂她的扇子好用，要不我过去问她要来。”

嫂嫂。

温溪微妙地想：你让铁扇公主的扇子来扇这个，是不是觉得我客人太多了。

“不必了，我说普通扇子，不是法宝。”

孙悟空揪了一根猴毛下来化作一把扇子，真就在温溪的边上扇起来。

但他耐性不够，扇着扇着就被烤肉那儿的香味吸引了，又揪了一根猴毛下来变成了另一个分|身悟空在这儿扇扇子，自己去看其他人烤肉。

温溪看他一根一根往外拔毛，本来还没觉得有什么。切菜切着切这忽然觉得是不是少了什么……

不对啊，少了什么来着。

啊！！

温溪一把刀剁在了菜板上，猛地抬头。亏了！亏了！菩萨有三根救命毫毛没给大圣，她还倒贴了一袋子的东西。

得想个法子要回来才行，她看向了刚拿起酒杯的唐玄奘。

第40章香酥花生米

唐玄奘哆嗦了一下，猜想自己应该是没带帽子的原因，头有点凉。他伸手一摸，药泥干了，成了一个扣在他脑袋上的齐刘海发套，一个盔。

盛小鱼过来左看右看，啧啧称奇：“原来再漂亮的和尚也撑不起这个药泥，真是漂亮的难看了起来。”

“还是顾大夫的药好，可她已经好久没来南理国了，不知现在去了哪里。对了，圣僧，听说有名的大夫都在长安，你有没有在宫中见过她？”

“贫僧在宫中时偶感风寒，为我诊治的有郭姓，风姓二位御医，皆为男子，没有见到女子。尚药局里有顾姓的大夫，具体是谁我也不清楚。”

盛小鱼失落了一瞬：“那好吧。可能她去别处游历了，顾大夫是心怀大义之人。”

温溪切完了菜，去烧烤架那边去看了眼，真没想到谢冠有这么厉害的烧烤手艺，他变出一对蟹钳，正正好用来夹住竹签子烧烤。烤架用了两个，荤素分开，略小的那个是专门烤来给玄奘的，由脆皮和赵存两个在负责。

炮仗是灵活的机动人员，时不时这里看看，那里瞅瞅，有忙就帮，同时看顾着桌上的已经上去的吃食和酒坛。

做烧烤，除去火候，更为重要是食材，以及调味。温溪准备了干湿的两种烤制刷料确保入味，在烤的时候都没有增加辣味，桌上有，自己想要什么口味就吃什么口味。

这儿的调料毕竟选择有限，最后温溪准备的只能是酸辣口、重辣口、微辣、蚝咸鲜、甜辣与微甜，椒麻这几种口味。配上了许多小菜，酸萝卜、胡萝卜丝，黄瓜丝，煎了炒熟的葱爆土豆丝，豆芽炒韭菜这几样都可以弥补些滋味。

前期准备做的好，此时她倒变得不忙了。温溪才刚醉过，这次是真没打算喝多少，捻了块随手压的锅巴片到了唐玄奘的身边。