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我一听就知道这里面有故事,赶忙往老板的跟前凑了凑。
“我十几岁就在饭店的后厨里学徒。从摘菜洗菜干起,后来是切墩和雕花。到了差不多你们这个岁数,我已经掌勺炒菜了。我这辈子没什么大本事,就是对做菜说不上来的喜欢。那时候也没想着有什么大出息,就想着攒攒钱,最后能开一个小铺子,就非常知足了。当时的师傅喜欢我,我也愿意吃苦。老板也觉得我这个人踏实。这一切都是朝着好的方向发展的对吧?可是我就是没好好珍惜啊。
那时候年轻气盛,除了做菜之外,我在外头还认识了不少狐朋狗友。
师傅也骂过我,可那时候我能听懂什么啊。总觉得在社会上混,我又没啥背景,总得认识点兄弟能罩得住吧?
这一罩啊,就给我罩到号子里去了。有次打架,我下手太重了。一票人里就我判的最重。这一蹲就是四年多,等到我再出来,做什么菜啊,洗菜都不见得有人愿意要你了。
可是师傅还是记挂着我,我最走投无路的时候,师傅出钱在这条街上给我弄了一个夜摊。当时这条街没现在看起来这么繁华,一过了饭点,就没什么来吃东西的人了。所以干了足有一年多吧,只能是勉强维持。但人总得知足不是?我真的很感激我师傅他老人家,可是啊,也感谢不到了。
师傅没两年就去了,他走的时候拉着我的手跟我说了句悄悄话。这么多年我一直没跟别人说,师傅跟我说夜摊不挣钱别担心,一定会好起来的。
当时我以为师傅是放心不下我鼓励我呢,可是后来我才知道,师傅指的就是黄仙。
差不多也是这个时节,有天晚上大概已经到了后半夜三点了。
我正打算收摊,就见急急忙忙的来了一个客人。张嘴就要吃炒鸡胸肉。
来客哪儿有不招呼的道理啊?我把炉子点起来又弄了个小炒,菜刚上盘,一扭头那人就不见了。只有一块闪闪发光的大金子坐在凳子上。我哪儿见过这东西啊,但咱也不能昧着良心给偷了不是。我就只好等着那人回来取,这一等直到天都大亮了,结果没见人。
这么值钱的东西人家丢了不可能发现不了。第二天我就再等啊。还是没等到。
第三天,第四天,等了足有一个星期。就是不见那人出现。
反倒是我的生意莫名其妙的好了起来,从出摊忙到收摊,一刻也不得闲。
那时候也想不到这中间有什么不对的,只是觉得自己努力得到回报了。我就更专心的研究做菜,每天昏天暗地的干活。我弄了几个招牌菜,口味不错,逐渐也就有了名气了。
那金子我一直就好好的保管在家里,摊位的位置一直就没动。我一直等着那失主回来寻。
可是这么一等,直到我赚钱都开了铺子,都买了房子了。失主再也没出现过。
这条街呢后来政府统一规划,我用所有积蓄再借了点钱,买下了这个建在我原来摊位位置的店面。也是自打这时候起,我逐渐发现我的财运似乎并不是我努力的结果,而是黄仙在帮我。
当然这是有代价的。”
老板说到这儿深深的叹了口气,又管我要了根烟。看看秦一恒,又看看白开。仿佛要说的东西是跟他们有关的。
老板道:“店做大了,客人也就多了。生意就没差过。那几年我赚了很多钱,也是小时候穷怕了,恐怕这饭店黄了我又身无分文,于是那时候我投资了很多买卖,也是多亏了黄仙保佑,全都是稳赚不赔。但天上哪能随便掉馅饼啊,现在想起来我也是昏了头了。
店里没人打更,有时候晚上闲得慌,我会一个人回来看看。怎么说呢,可能是一种成就感吧。要不就是担心这饭店自己跑了。反正感觉挺奇怪的,我每次夜里过来,总觉得饭馆里闹耗子。时不时能听见响声,但也看不见活物。我组织了员工搞了几次清扫,没什么效果。这餐饮的生意跟你们做的不一样,卫生就是招牌。后厨虽说干净不到哪儿去,但外人是进不来的。所以不用担心。可耗子就不一样了!我们是没找见耗子,但万一被吃饭的客人撞见了,那我们可就真是吃不了兜着走了。
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