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回去乐明村不过短短十天,豆腐坊这边没太多要规整收拾的,很快便打扫干净,带来的东西放回屋中。

早早的吃完晚饭回屋,赵景清精神头足,一时半会儿睡不着,躺在被窝里,脑子里满是今年豆腐坊要如何发展。

胆水豆腐要扩展销路,酸浆豆腐亦然,这都得靠关胜去跑生意,他一个人精力有限,赵景清想多招些人。可他们在村子里,周遭都是些农家汉,哪有关胜那般厉害的口才,但他可以写张招人的单子贴在豆腐铺,寄希望能在镇上招到人。

豆腐坊的品类也需增加,不单只售卖豆腐,还可以卖其他豆制品,如豆腐干、豆腐丝、豆腐皮……等等,赵景清会做,都不难。只是从前豆腐坊生意小,做一样即可,不必把摊子铺得那么大。

然而,之前在姜家和姜夫人谈话后,得她点拨,赵景清对豆腐坊的生意有了更多想法。酸浆豆腐的销售情况,亦给了他自信。

他想将生意做大,做到县里,做到州城。

但想要如愿,需要一步步慢慢发展。赵景清识字后,读了许多书,有一句话让他记忆尤深,脚踏实地才能行稳致远。

赵景清深以为然。

赵景清越想脑袋越清明,越想越兴奋,满腔情绪无从抒发,他抱住袁牧嘿嘿笑两声,脑袋往他脖子里蹭,“袁大壮~”

“嗯?”袁牧意外睁开眼,手臂自然而然圈住景清的腰身,脖子被蹭得痒酥酥的,让袁牧忍不住发笑。

只是不多久,袁牧手便钻进景清衣裳里。

他荤了那么些天,回到豆腐坊,让他吃素显然不可能。他正纠结着是在景清开始忙碌前,抓紧时间大吃特吃,还是放过他,脑子里天人交战,还没想出个结果,人自己送上门来,袁牧哪能轻易放过。

云雨结束,赵景清的兴奋劲没了,脑子也不会转了,强撑着擦洗干净,倒头就睡。

次日丑时半,赵景清迷迷糊糊醒来,撑着胳膊要坐起来,袁牧将他按在床上,将背角掖了掖,“你多睡会儿,现下要的豆腐少,我盯着就成。”

袁牧盯着赵景清放心,他点点头,又睡了过去。

等再醒来,天已经蒙蒙亮,赵景清收拾起床好,便去外边作坊。今天年后开工第一天,出货量没恢复,人手充裕,没有要赵景清动手的,他转了一圈,便又回到院子里。

袁月也已经起来,正在厨房里张罗早饭,赵景清和她一起做。

上午,赵景清将账本拿出来,去年至十一月的账本已经轧账,只余下十二月的,他检查一遍,将二十八至三十的账记上。又重新拿一本,记开年到初七的。

忙活完,赵景清粗略算了算,除去成本、税收和给爹娘的分成,以及买院子建作坊的花用,他和袁牧拿到手里的足足有四百余两。

再加上姜夫人给的一千两,以及其他零零散散的钱,他们手里现在有一千五百两。

去年年初卖豆腐,赵景清从未想过,他一年能赚那么多钱。

有了钱,便有了底气。

账目收好,赵景清装了八个红包,每个放入五十文钱,分发给作坊里的工人,一来开工讨个吉利,二来激励他们今年好好做工。

巳时过,关胜骑着驴从青石镇赶来,一进院子先恭贺道:“东家,开工大吉!”

赵景清将留给他的红包给他,“你来得正好,我有事想和你商量。”

关胜笑呵呵接过红包,“啥事儿?”

赵景清请他进堂屋坐下说,“我打算再招几个人跑生意,你经验丰富,需得你帮忙带一带。”

“东家,”关胜面上的笑意消散,咽了咽口水,“是不是我哪里做得让您不满意?”

这容不得他不多想,周遭方便送豆腐的地方就那么几个,他一个人多费劲些,便能跑得开。多招人,岂不是抢他客户?他工钱也得跟着少。

赵景清道:“不是,你做得很好,豆腐坊如今能卖出那么多豆腐,你功不可没。我今年想扩大豆腐坊规模,你一个人精力有限,我寻思着多招人,你经验足,帮我多带几个人出来,有备无患。”

这样啊,关胜脸色好看些许。

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