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第592章 美食文里的小猫咪18（第1页）

那人道：“知道为什么大家都不敢放辣椒吗，上面有个评委不喜辣椒，那可是十分，这人也不知道怎么敢的。”

“我也听说了，可那人好像是赤星，人家现在可是三千多万粉丝，都快把阮糯儿给比下去了。”

“粉丝有什么用，这里是比赛。”

赤星没管别人说的，依旧自顾自做菜。

肉末翻炒至金黄，加一勺豆瓣酱，翻炒几下就加入刚才切好的豆腐。

加入花椒粉、盐、蚝油、生抽、老抽、味精，颠勺几下，加水后翻炒均匀。

豆腐混着肉香的香辣味，在一众肉香中脱颖而出。

评委们的目光不由自主被赤星吸引。

锅里煮着麻婆豆腐，赤星拿碗加入淀粉和清水调勾芡。

锅里大火收汁，勾芡汁少量淋在豆腐上，搅和几下再淋一圈。

这样操作几次，麻婆豆腐的酱汁变得浓稠，色香味俱全的麻婆豆腐便做好了。

装盘后撒上葱花，离赤星近的厨师有几个忍不住咽了咽口水。

鲜香麻辣，色泽红亮，绿色葱花点缀后，令人更有食欲了。

有的评委没忍住坐直身子看过去，可惜赤星的位置有点偏。

“怎么样，我就说赤星不错吧？”男人低声跟身边的老头子说话。

老头子轻咳一声，悄悄咽了咽口水，小声道：“那也不能证明辣椒就是好吃，万一只是闻着香呢。”

回想当年吃的辣椒，那烧肚子的感觉，厉锋就忍不住皱眉。

俞铭渊忍不住轻笑，又说：“舅舅，待会儿您老尝尝就知道。”

说来，就连他也只是在平台上品尝过味道，那不是真吃，还是有点遗憾。

幸亏他是比赛评委，不久后就能吃到赤星做的菜。

这道麻婆豆腐，赤星好像没有在直播间做过，他更期待了呢。

这时候，一个青年从旁边挤过来，小声道：

“那个就是你喜欢的美食博主吗？”

俞铭渊对上这人后，立即远离了点，脸上还带着冷漠。

还是厉锋生怕两人又吵起来，回复他：“对，这俞小子看好的就是那个赤星。”

青年名叫池余，从小便跟俞铭渊不对付，是帝星某个上将的儿子，地位跟司洄差不多。

但他父亲跟俞铭渊父亲是好友，两人算是一同长大，可从小到大没有一次见面不打架。