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第13章 做猪下水（第3页）
她端着盆子来到河边，坐在那仔仔细细的将大肠小肠翻过来搓洗干净。
肠子上有很多的油，弄的她手上都挂上了一层油乎乎的东西。
郑小满从旁边撸下两片叶子擦干净手，这才端着洗干净的猪下水回了家。
“娘，我用下旁边的炉灶。”
她们家厨房有两个炉灶，一个用来炖骨头汤，另一个她就用来煮猪下水。
猪心猪肝猪肺她打算直接煮，里面加上一些香料，煮熟了之后蘸着调料吃。
大肠和小肠先煮熟了，看着指甲能尅进去了，就可以出锅了。
接着把它们切段，一会儿用来红烧。
周春凤就看着闺女在那不停地忙活，看着还挺像回事。
她也不多管她，在汤锅上放上竹帘子，再将一盆杂粮米放到上面蒸。
猪肝猪肺很快就煮熟了，郑小满是用泉水煮的，锅盖一打开，一股香气就扑了上来。
周春凤被香气勾的凑了过来，“闺女你这都加了啥了，味道咋这么香呢。”
“娘，我啥也没放啊，就放了点香料进去。”
郑小满把猪肝捞出来放到菜板上，拿着刀切下来一块递到她娘嘴边。
“娘你尝尝熟了没。”
周春凤接过来猪肝放进嘴里，眼睛都跟着亮了几分。
“闺女，这猪肝鲜香好吃，这个火候正好。”
她细细品着嘴里的味道，总觉得这猪肝和她以前吃的不一样。
郑小满也捡了一块放进嘴里，真的是又香又嫩。
两个小的闻着香味在厨房门口探进头来，立夏看着姐姐和娘都在吃东西，赶忙问道，“娘，姐姐，你们在吃什么啊，好香啊。”
春丫蹲在门槛上，跟着吸溜口水。
郑小满拿了两块猪肝过去，一个人分了一块，“姐姐刚煮好的猪肝，尝尝好不好吃。”
立夏迫不及待的把猪肝塞进了嘴里，几口就吃了下去。
“姐姐，好吃，特别好吃。”
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