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「老闆,您当初为何会想参与公开招标呢?」
「其实一开始也没有特别的打算,原本只是想要把猪肉摊移到这里,毕竟这里是市场入口,客源也会比较多。」老闆全程是说台语的,邵荏暘对于台语实在是一窍不通,便将访问的大权移交给何韶橒了,而自己就走到一旁摄影。
何韶橒接过访纲时,看见女孩一手端着相机,光线正好打在她的脸上,她身旁泛着一圈的金黄,他看得有些失神。
邵荏暘见他又在恍神,眉头皱了一下,「何韶橒?」
他「啊」了一声,慌慌张张的撇开视线,无所适从。
邵荏暘将访纲放进他手里时,对他说了声「加油」,她知道何韶橒最近状况确实不好,她以为他霎那间的恍神,是因为想到了父母的事情,她作为他的伙伴,是应该给他打气,加上现在是工作时间,他的恍惚,会让受访者觉得不够专业。
何韶橒倏地抬眼,然而女孩已经远去,在前方对着整体按下每一个快门。他突然想到了大学时期,他沮丧的时候,女孩都会在一旁给他鼓励的模样。
他歛下眼眸,深吸了一口气,找到状态。
何韶橒和父母都是讲台语的,对于台语的对话还是游刃有馀的。「老闆,那为什么后来没有把猪肉摊移到这里呢?而是改由经营杂货店。」
老闆笑了一下,眼睛笑成了弯月,邵荏暘想,那对于老闆一定是很美好的回忆。
他伸出佈满皱纹的手,指着身旁的老闆娘,「她和我结婚以前就有在柑仔店工作过,所以结婚后她就说要在这里开一间,我就把柑仔店交给她经营,自己则继续在原本的猪肉摊卖猪肉。」
何韶橒瞄了一眼採访稿,适时地根据老闆的回答,找出可以连贯的问题,避免在採访过程时有任何遗漏,这样也方便採访的顺畅和日后的整理。
「我们其实很好奇,您的名字并不是「明宏」,那为什么当时会将柑仔店取做这个名字?」
「民国六十二年我们决定开店时,就请人帮我们店名算命,才有了『明宏』这两个字。」老闆又伸出手指着头顶上的匾额,「这个是请我朋友当我们题字的。」
邵荏暘抬眼环顾了四周,仔细一瞧才发现上面有不少刚刚没发现的东西,她临时想到了一些问题,拿起包里的一本笔记本,快速地写了下来,地给了何韶橒。
何韶橒根据她的增加的问题,向老闆问了有关「菸酒」招牌的事。
「这是早期菸酒贩卖许可的牌子。」老闆的表情略显骄傲。
邵荏暘眼经瞬地一亮,在当时拿到这个牌子可说是非常不容易呢。
「老闆,我们也发现您的商店,比较少糖果和玩具,与一般的柑仔店不太一样,大多是乾货和调料。」
「我们这个都是给总铺师用的,他们办桌都会到市场买新鲜的蔬果和肉品,但市场没有贩卖乾货和调味料,周围的柑仔店就会承担这个重要的角色。」
邵荏暘仔细一看才发现,明宏商行的乾货与一般家庭使用的稍显有些差异,大多是特殊的办桌材料,比如鲍鱼罐头。
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