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第8章 酸辣泡萝卜（第2页）

“晓得了，我去弄浇头。”周砚笑着答应了一声，背着背篼进了厨房，赵铁英已经把碗全部洗好晾着，厨房也收拾干净了。

“妈妈，我去耍梭梭板咯，吃饭要喊我哦。”周沫沫喊了一声，蹦跳着往门外走。

“不要东跑西跑哈，中午吃肉，耍够了自己早点回来。”赵铁英提高了几分音量，“不然我把肉全部吃光光。”

“熬——”周沫沫答应了一声，迈着小短腿往一旁的厂办学校跑去。

周砚这趟出门买了一斤牛肉碎，一斤牛腩和一斤排骨，这是三十碗面臊子的量。

不过他爸多给他切了三两牛腩，点名中午卖完牛肉要来吃红烧牛肉面。

“昨天周二娃跳青衣江救的还真是林副厂长的外甥女，今天送了辆新自行车来答谢他呢，真成救人英雄了！”

“这娃硬是活雷锋哦，白蜡沱都敢跳，也是好人命大。”

“我听说周砚今天改卖面了，生意好的批爆，王老五鼻子都气歪了。”

“生意那么好怕是不用卖钩子了，可惜，可惜……”

“林二嫂，你还惦记着呢？”

“哪天去尝尝周砚下的面，也照顾哈他生意噻。”

“你怕是想尝尝他……”

周砚在厨房处理食材，窗外不时传来码头洗衣服的老嫂子们的嬉笑声，好笑又无奈。

赵铁英端着剥好的蒜进来，零碎听到了几句，啐了口唾沫，捞起袖子：“林寡妇这张破嘴，我去给她撕烂！”

周砚好说歹说把她给劝住了。

他的口碑和名声都在正向提升中，趋势不错。

和他预计的一样，中午工厂下班后，饭店迎来了一波客流量小高峰，都是闻名而来的工人。

还好有赵铁英在，烧火、上菜、收桌、收银一肩挑，丝毫不乱。

忙了两个小时，丝绸厂上班时间到，没有客人了，周砚才把大门关上。

周砚长舒了一口气，甩了甩有些发酸的手，拉面不光是技术活，也是体力活。

“中午卖了二十八碗，收了16.8元。”赵铁英把清点好的钱递给周砚，脸上的笑根本藏不住。

周淼在旁默默收碗，脸上也是带着笑。

这不是周二娃饭店营业额最高的一天，但会是利润最高的一天，因为准备的食材不会被浪费。

他们都没想到，六毛钱一碗的面，竟然能卖的那么好！

“剩下的浇头只够十来碗面用的了，下午还要不要炒浇头？”赵铁英问道，干劲十足。

“不用，晚上能再卖十几碗就不错了，大部分工人晚上都是要回家吃的。”周砚笑着摇头，卖面其实早上生意是最好的。

今天备了六十碗面的浇头和臊子，要是能卖完就已远超预期。

“妈，你去喊沫沫回来吃饭，我去给你们煮面。”周砚笑道，把钱收到柜子里，转身进了厨房。