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第78章

沈万楼按照洛琬宁说的，去后厨那边知会了一声。

洛琬宁和韩墨羽到后厨的时候，他们也很配合的喊她陈公子。

韩墨羽这傻憨憨反正是看不出什么端倪来。

洛琬宁开始在后厨忙活。

前几天她准备的那些菜都是主菜，今天准备的这些是早茶的菜谱。

这些吃的都是常吃的早茶菜谱。

她做完后，还计算了一下成本。

之前想要主打九十九文的吸引客人，但是菜品少得可怜。

倒不如直接一百九十九文，这样菜品能多一些，而且价格也比县里其他酒楼的价格便宜，加上环境可以，应该能吸引不少客人过来。

除了主菜，洛琬宁还准备了免费的油茶和水果。

这也是早茶和下午茶的优势之一。

这几天除了弄菜谱之外，她还开始培训，把服务做到位，让客人有一种新的体验。

还没开始弄的时候，沈万楼觉得这酒楼没办法打败聚德楼。

现在他觉得酒楼很可能会挣到大钱，他也干劲十足。

聚德楼的苏掌柜这段时间去了一趟京都，汇报酒楼的经营情况。

一回来，知道沈万楼的酒楼售卖的事。

他们现在在的位置不如沈万楼酒楼的位置，打算买下来，把聚德楼搬过去。

他处理好酒楼的事，就跟带人去沈万楼的酒楼。

以聚德楼的财力，苏掌柜对酒楼势在必得。