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第17节（第1页）

依旧是薄荷蜂蜜水，不过这次阿恬多加了片柠檬，秦叔叔那杯则则加了球形冰块。

大概是真感觉热了，秦家叔叔将还未完全吸收到冰块凉气的蜂蜜水一饮而尽，又找阿恬要了第二杯。

“晚饭就在这里解决吧，正好帮你泡酒。”司雨雨看着阿恬晾晒的规模，不由开口说道。

“那可真是帮了大忙。”准备挑灯夜战的阿恬大大的松了口气，“正好上次包的皮蛋馄饨还有，做馄饨面吃可以吗？”

“我都可以。”司雨雨显然不挑。

“行，看来今晚是喝不成了。”秦家叔叔叹了口气，但既然司雨雨都说了，他总不好离开。

连酿酒的都离不开自家的酒，阿恬对于今年自酿的青梅酒又期待了起来。

只馄饨面恐怕难以应付晚上酿酒的重劳力，阿恬又拿出三只鸡腿化冻，然后开始和面。

云吞面的面阿恬打算自制，揉好的面团擀成薄薄的片，再切成细细的丝。

准备好面条，阿恬开始切大量的葱花，不但云吞面要用到，化好的鸡腿也会用到。

新鲜的小葱被切成碎末，之后又切了一些姜末以及香菜备用。

僵硬的鸡腿被冷水浸泡松软，想了想，最终保留了骨头进行清洗。

用盐巴、料酒和面粉使劲揉搓鸡腿的每一丝纹理，去除鸡肉本身的腥味，要清理的很干净才能让这道菜达到最佳的入口体验。

“葱油鸡吗？”秦家叔叔看着阿恬的动作，猜到了她要做什么。

“对，晚上吃清淡一点。”阿恬背对着他们回应。

得到肯定的回答，秦家叔叔砸了咂嘴：“唉，可惜了，没有酒。要不，阿恬，把今日送到的给我们喝点？不喝别的，就喝不驯。”

阿恬有些惊讶的回头：“不驯？那是我白天瞎说的，还当真啦。”

“我爸觉得这名字绝了。”秦家叔叔称赞道，“我们家出品的所有酒基本都叫秦酒，买它们回去的人有冠名权，我们听过什么琼浆玉液啊，天穹甘泉啊什么的，但不驯，啧啧，不驯。”

秦家叔叔边说边咂摸嘴：“我爸说，阿恬你有点儿东西。”

“我喝完之后，脑海里第一时间就冒出了这个词。”阿恬回想着白天又辣又热的感觉，“它好像在我嘴里劈了一道闪电，电花四射，止都止不住。”

“啧啧啧，说你不会喝酒，我都不信。”秦家叔叔试探说，“培养培养吧，锻炼一下，绝对能成就一代酒饕。”

司雨雨冷冷的回了句：“教点好的。”

秦家叔叔跟她瞪眼：“喝酒怎么不好？总比喝一些甜腻腻的东西要带劲多了！”

司雨雨突然来了一句：“酒也甜。”

秦家叔叔猛然闭上了嘴，瞪着眼睛不知如何回答。

毕竟，司雨雨说的没错，醇香的酒，的的确确是有回甘的。