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面对和尚态度上的转变,沈青岚很满意。
除了师父,谁也没资格让她做厨子。
想吃可以,那食客必须也要动手,就像南晴这种完全没有烹饪天赋的,在她的带领下如今也是个和面好手了。
她见和尚已经开干,也不再管他。
从储物袋里拿出其他的材料,她今日在采金珠的时候,摸到了许多大鲍鱼,最近各种清蒸海鲜吃的有些多了,今日决定换个法子。
佛手鸡就是猪脚和鸡放在一起炖煮,有条件的可以放上些海味增加鲜度。
她今日就很有条件,决定做一道猪脚鸡炖鲍鱼。
上辈子她就做过,而且这菜有个好听的名字,佛手鸡。
自从弄了个二仙阁,她各种食材都很丰富,特别是妖兽的各种部位,很容易就能积攒一堆。
比如白玉鸭的鸭舌,她花了好长时间才做得一大盆香辣鸭舌,把自己都香哭了!
比如这猪脚,各种猪妖的脚都被她留下。
沈青岚将和尚用一把匕首在处理鱿鱼须,一条一条的被他削的还挺整齐。
她也拿出一把菜刀,这是她学了炼器之后,给自己打造的第一把厨具。
从师父的库房里拿的一块黄灵矿母,炼出来的大菜刀锋利无比。
将一块块猪妖脚剁成小块和那只鸡还有处理好的鲍鱼一起用异火包裹,将其中各类杂质兽毒都炼化干净。
如今沈青岚对此早已炉火纯青,不过几息的工夫就处理完成。
这在和尚看来倒是一点也不惊讶,用灵火炼化兽肉的杂质,他家师兄也是这么做的。
只是那些猪脚就是她说的佛手吗?
这……
他不明白佛手和猪脚有什么关系。
硕大的锅中放油加入各种香料炒香,再将处理好的猪脚和鸡放入锅中炒变色,加上她自己调制的各种料汁调料这些烧制。
等猪脚呈半熟状态,再次已经改好刀的鲍鱼放入,继续炖煮半个时辰。
在等待的过程中,沈青岚将三气盾拿出来,幻成一块巨大铁板模样,将和尚切好的鱿鱼须放在铁板上烧制七成熟。
再次那些个香料,酱汁以及一些粉末通通加入进去。
瞬间整个香味就出来了,引得和尚忍不住提问,“青岚施主,你放进去的那些灵植是烘干过的?还有酱汁和粉末又是什么东西做的?好香啊!”
沈青岚微微一笑,“独家秘方。”
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