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第35章
熘肝尖儿用的就?得是肝尖儿,一副个?猪肝最下面那一块长边儿是最好吃的。
盛罗拿着大菜刀比划了两下,跟她姥姥说?:“姥姥,这个?肝选的真不错!”
“嗯,和咱们今天用的肉是整套猪上下来的,我一看那肉就?知道这肝错不了?。”罗老太太把锅里正烧着的豆角倒出来,又撒了?把香菜。
天一冷,饭馆里的炖菜也开始受欢迎了?,烧土豆片、烧豆角,也都是能下饭的好东西。
只是这菜费火候,都得提前做了?个?八分熟,临上架了?再回?锅,好在大部分人?都喜欢用这种酥烂的炖菜来拌米饭,卖相差点儿也挡不住人?气。
让帮工把菜端上去,罗老太太站在厨房边上看了?一会儿。
“天一冷,都想吃肉,幸好今年肉价没往年那么高,十一的时候窜了?下又下来了?。”
盛罗快刀切出肝尖儿片,笑着说?:“今年年初的新闻不是说?养猪的多了?吗?饲料价格也不高,肉的价格肯定不会很高。”
老太太点点头?,依旧靠在门边看着热热闹闹的大堂。
盛老爷子?照旧在收钱,偶尔跟客人?闲聊两句,两个?帮工来来往往地清桌,还得清点剩下的菜。
除了?这些她见惯了?的,还有一个?穿着穿着凌城一中校服的少年竟然也穿着围裙在试图跟着忙乎。
她扭头?又看在厨房里秀刀工的自?家外孙女。
“西西,我怎么看着小?陆同学今天不太对劲?”
“有么?他不是一直那副样子?,衣冠楚楚,嘴里抹糖,恩将仇报,狼心狗肺。”
罗月女士抱着手臂转身?,歪头?看着自?己外孙女。
“西西啊,我第一次看你用这么多成语,是不是你们班特?别?漂亮那个?小?姑娘给你补课补的呀?”
这是重点吗?
在给肝片儿上浆的盛罗愣了?下,才又往里面点了?几滴料油。
嘴上说?:“姥姥,刚刚我可是当?着您面骂人?了?。”
罗老太太笑了?。
“你那哪叫骂人?啊?你那是小?孩儿闹别?扭,觉得人?家心也没那么坏,就?是做事儿不对你路子?,揪不着错偏偏又不能打……”
老太太走过来,温厚干燥的手掌摸了?摸自?己外孙女的小?金毛儿。
“咱们家西西心善啊,知道人?家对自?己不是要使坏,就?想着对人?家好一点儿。”
女孩儿一边和弄着小?铁盆里的肝片,一面向上看着自?己额前的金毛被姥姥给捋成了?竖的,憋声憋气地说?:
“姥姥,在你眼里我杀人?放火都是心善。”
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