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第16章 你家发财啦(第2页)

“做熟了卖啊。”李慕慕一边把东西搬进厨房,一边说,“我打听过了,镇上那些小吃摊,东西动辄就要10文钱一份。”

“一碗素面,什么都不加,就要七八文钱了。要是再加点菜啊肉啊的,没个十五六文钱都下不来。”

“可是又有多少人家能成天去吃啊。”李慕慕说道,“咱做的是小本生意,也没条件像人家固定的小吃摊那样,有个摊子天天在那儿摆着。”

“所以,首先就得降低成本,把售价也降低一些,能够让更多的人吃得起,买咱的东西不会有太大的负担,咱的东西不就好卖了吗?”

“可这些下水要怎么做啊?”张彩萍一脸为难的在厨房里看着这些猪下水,“做出来没人吃,不是更浪费吗?”

“今晚咱就吃这些,我卤出来给你们尝尝。”李慕慕笑着说道。

“有什么我们能帮忙的不?”王翠珍撸了袖子,已经准备开干了。

“大嫂,二嫂,如果可以的话,你们把这些清洗一下,我去洗大肠。”李慕慕说。

大肠是最臭最难洗的,李慕慕可不好意思让王翠珍和张彩萍做。

“成。”

王翠珍和张彩萍各自分了些下水就去清理。

李慕慕则去把肠子翻来覆去的清理。

直到把里面的那些脏东西彻底都清理干净,连臭味都变得轻了。

才将王翠珍和张彩萍洗好的那些猪下水一起都放入锅中用开水煮熟,再次捞出清洗干净。

才又重新烧开了一锅水,放入调料一起卤。

没一会儿,带着调料香的卤肉味便从顾家又飘了出去。

“顾家又在煮什么好吃的呢?”

“闻着是肉的味道,好香!”

正好顾父跟顾家兄弟二人一同回来,也闻到了家中飘出的肉香味。

“顾大爷,你家发财啦?”丁大爷扬声问,“怎么天天吃肉了?”

顾父和顾家兄弟也不知道怎么回事。

也没听家里说今天吃肉啊。

可闻着这味儿,真香!

顾父没搭理他们,看了眼两个儿子,“赶紧家去。”

三人进了门,肉香味儿扑鼻。

顾父赶紧问:“今晚吃肉啊?”

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