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第47章 九牛二虎3从欧洲大陆追来的不明势力5000（第5页）

于是，他接受了二老的建议，暂且休息片刻。

此刻恰好正值晌午——“橘君，一起来吃午饭吧。”——男谷精一郎如是道。

这种合情合理，同时又不会太过叨扰对方的邀请，青登自是没有回绝的理由。

就这样，他品尝了番讲武所的料理。

讲武所不愧是幕府的重点扶持项目。

不仅水井、训练场等基础设施几近完美，就连日常饮食都能馋哭一大票平民、中下级武士。

主食是晶莹剔透的大米饭，在巴掌大的饭碗里堆成一座小山，冒出尖儿来。

配餐是丰盛的四菜一汤。

香气浓郁的味噌汤、煎得外焦里嫩的秋刀鱼、油晃晃的炸豆腐、口感爽脆的腌萝卜……最让青登惊讶的是，讲武所的配菜里居然还有猪肉。

“来，橘君，快尝尝我们的牡丹，味道绝不会令你失望哦。”

男谷精一郎热气洋溢地朝青登餐案上的猪肉比了个“请”的手势。

尽管直至目前，关于开国与否，日本国内的各方势力仍争论不休，但无论如何，西方的文化风俗传入日本国内的时代大势，终究是无从阻挡的。

古代的日本人之所以不吃四只脚的牲畜，并不是因为他们不爱吃肉。

相比起蔬菜，绝大部分的人类都更喜欢吃肉——此乃人类的天性。

受佛教和神道教的影响，日本官府认为四只脚的牲畜乃不洁的存在，故禁食猪、牛、鹿等四足动物，鸡鸭鹅鱼则不在禁令范围内。

可日本人也不傻，他们一直都知道肉食好吃，而且也知道吃肉能够强健体魄。

因此，在日本医师的药方里，肉类乃相当重要的保健品。

就这样，肉类打着“补品”、“保健品”的名头，在药材店里顽强地生存了下来。

常有钟爱吃肉的人，打着“购买补品，滋养身体”，偷偷地卖肉、吃肉。

为了避讳，各类肉食被起了各种代称，并在民间广泛地流传开来。

猪肉被称为“牡丹”，马肉被称为“樱花”，鹿肉被称为“红叶”。

所以男谷精一郎的这句“快尝尝我们的牡丹”，意思就是“快尝尝我们的猪肉”。

随着西风东渐，越来越多的日本人开始了解、接触、品味肉食。

在此推动下，本就有着一定的民意基础的“肉食文化”，可谓是得到长足的发展。

在长崎、横滨等跟西方交流较多的地区，那儿的人们甚至已能熟练地用刀叉来切食牛排。

起初，试卫馆的大伙儿都是不吃肉的。

一来是大家受“四足动物不干净”的思想影响甚深。

二来则是肉类老贵了，纵使是上级武士也没法天天开荤。

在试卫馆渐渐打响名气，经济状况逐步好转后，青登便开始极力推广“肉食文化”。

其中的过程无比曲折、艰辛，可好在最终结果是令人欣慰的。

在青登的悉心“调教”下，试卫馆的伙计们而今总算是能接受并享受吃肉的快乐。