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第45章 雪糕 亲妈见了都得打一巴掌（第2页）

黎剑知撕开锡箔纸包装，准备融巧克力液，小胖子可不管什么三元不三元的，眼睛直勾勾盯着亲爸的手，以前外公也给他买巧克力，但都是那种六分钱，不过半个手指大小的最小规格廉价巧克力，这种巧克力价格便宜且不要票，好的巧克力更贵，过年才能吃得到，也不过是一两毛的那种。而爸爸手上，是整整一大板巧克力，是最大规格的巧克力。

和纯巧克力相比，巧克力豆也是廉价品，巧克力豆大多按“两”来卖，一两巧克力豆两毛，一斤二元，很多人只买几两尝尝鲜。

黎剑知往蒸锅里放水，准备隔水加热融化巧克力，他往巧克力里放了些椰子油，就这么隔水加热。

“你……你疯了呀！”

小作精头一回发现这个世上有比她更加恐怖的作精，这可是一块钱的巧克力！这家伙不正经吃，还把巧克力给融了。

巧克力熔点很低，把巧克力放口袋里，一会儿都化开。

“老婆，给你做好吃的，等着啊，马上有惊喜。”

黎剑知发现自己好像巧克力买多了，做一次的脆皮，一块最大规格的巧克力就行了，隔水很快巧克力融化，他搅拌好，又往里面倒上了花生碎和瓜子仁碎。

这时候放在外面的冰棍模具已经开始松动，拧着木棍能把雪糕抽出来，当着母子俩的面，黎剑知拿起牛奶绿豆雪糕，浸入巧克力坚果液中，片刻间取出来，雪糕上面沾着的巧克力液立刻凝固成漂亮的脆皮。

秦想想被眼前的变化看直了眼睛，男人的做法看得她一愣一愣的，巧克力液……好像重新凝固变成了巧克力。

“我的天呀，你，你怎么那么聪明！”

黎剑知把手里的脆皮巧克力雪糕献给老婆，秦想想拿着雪糕，嗅着巧克力香，她都舍不得咬，小胖子扒拉在她的裤腿上，“我要我要！！妈妈也让我咬一口！”

秦想想立刻咬上一口，薄薄一层脆皮慢慢在唇舌间化开，巧克力脆皮慢慢松动，变成小碎块在牙齿间咀嚼，雪糕的奶味和巧克力香味融合在一起，太好吃了吧！

黎剑知将另一个雪糕也在巧克力液里滚一圈，很快做好了六个脆皮巧克力，这些巧克力脆皮雪糕也就最开始两个漂亮些，能全部覆盖，其他的，只能勉强覆盖，巧克力液越来越少，最多也只是六个巧克力脆皮。

余下还有一点丝毫不肯浪费，秦想想把另外模具里的雪糕也都抽出来，竭尽全力把所有的巧克力液都沾走。

“爸爸，也太好吃了吧！”

小胖子觉得自己吃到了人生最好吃的零食。

一家三口都吃了一个巧克力脆皮雪糕，黎剑知心头感慨自己还挺有“厨艺天赋”，这不，做出来的巧克力脆皮征服了老婆孩子的味蕾。

“想想，下次做巧克力脆米给你吃！”

巧克力脆米也是传统米花糖的改良，做法挺简单，米花糖用糖液，巧克力脆米则把糖液换成巧克力，凝固成巧克力脆米花。

以后一款非常流行的雪糕就是牛奶雪糕包裹巧克力脆米，外面又是巧克力坚果脆脆皮，很受大众喜爱。

自认有厨艺天赋的黎大厨决定要复刻一把，他却不知道这种构思在这个时代有多么的奢侈和惊悚。

秦想想：“你总是有那么多稀奇古怪的想法。”

她不懂丈夫口中的巧克力脆米是什么，但是大概不难吃，用昂贵食材做出来的东西，怎么会难吃呢？

秦想想和小胖墩母子俩一口气吃了两根脆皮雪糕，实在吃不下了，黎剑知吃了一根，家里还剩下七根雪糕。

只有其中一根稍微沾多了巧克力，其他六根勉强覆盖顶端，像是戴巧克力帽子的冰棍。

黎剑知也说不准自己做出来的究竟是冰棍还是雪糕，应该算是雪糕？反正很多人都混着叫，大家习惯性叫冰棍，这时候雪糕不常有。

“把这些戴帽子冰棍给邻居分分吧。”

秦想想脑子里萌生出一个绝妙的主意，她要去气一气对门。