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第5节（第3页）

姜菀笑了笑：“好了，开工吧。”她指挥着周尧淘米生火煮饭，思菱将猪肉和葱姜蒜洗干净。

然后，她开始把洗好的豆角切成丁，猪肉和葱蒜切成末。

先把葱蒜末在锅中炒出香味，再加入豆角，撒些玉米粒、香菇粒和蔬菜末翻炒，再分别加入两种酱油，一提鲜，二上色，也就是俗称的老抽和生抽。酱油历史悠久，这时候的酿造技术也已经相当成熟了，酱油作坊很多。姜菀刚到这儿时，还以为古代的调味料少之又少。后来她才意识到自己低估了劳动人民的智慧。

周尧和思菱在一旁仔细看着她的动作，听她讲着切菜、倒油、下锅、翻炒的注意事项。等到豆角炒熟后，再加入水煮一刻钟，最后把煮好的米饭倒进去焖片刻就大功告成了。

姜菀揭开盖子，热气缭绕。青绿的豆角和金黄的玉米粒点缀在米饭上，颜色煞是好看。

她给周尧和思菱各盛了一碗，三个人围着石桌吃了起来。

焖饭的精髓就在于揭开盖子的那一刻，热气会让米饭与配菜的香气愈发强烈，直往人鼻子里钻。米饭需得煮得恰到好处，否则半生不熟或是太软烂便会食之无味，失了灵魂。

周尧和思菱赞不绝口，姜菀却觉得有些缺憾。焖饭虽然加了酱油，但还是略显寡淡，不够入味。主菜只有肉和豆角，下次或许可以试试再加点土豆丁、青菜，再额外单独调一个料汁浇在米饭上，这样才能让每一粒米都浸透满满的醇香。

午食过后，周尧和思菱去收拾厨房，姜菀回了卧房，发觉屋内冷清了不少，微微一怔，这才意识到姜荔已经离家去学堂了。

和这个妹妹相处虽不久，血脉亲情却是断不了的。姜菀在窗下的书案前坐下，想着过两日去学堂探视一下，也不知姜荔有没有适应那里。

她出了会神，便提笔蘸了墨汁，开始写明日早食的售卖单子。

晚间下起了雨，姜菀伴着雨声躺在床上，心中默默祈祷明日的生意能更上一层楼。

第章炸糖糕和南瓜饼

第二日晨起，雨势依旧缠绵，天色还是十分阴沉。

姜菀早早起身，把店内的窗户都打开透气。阴雨天太过潮湿窒闷，不开窗通风实在影响胃口。

店内的窗子一开，便有带着湿意的风透了进来，冲散了闭了一夜略显沉闷的空气。每张桌子的角落都放了个小小的盆栽，偶尔有几片枝叶不甘示弱地伸长了，斜斜搭在写着桌号的小木牌上。浅浅淡淡的翠色让这家不大的店显得格外清朗。

当初布置店内时，姜菀觉得清一色的桌椅太过单调，便放了些绿植点缀。不论何时，这样鲜嫩欲滴的颜色都能让人心情舒畅起来。

“来两个炸糖糕和一碟南瓜饼！”

“一笼虾皮青菜包加一碗小米粥！”

“来一碗甜的豆腐脑！”

客人的声音此起彼伏，周尧和思菱忙得不可开交。

等到早食的高峰过去，店里的人也散去了不少，只余下寥寥几个人。姜菀正弯腰擦着空桌子，余光看见又一个客人走了进来，忙擦了擦手迎了过去，笑道：“客人要用些什么？”

那人穿一身深蓝色圆领窄袖袍，腰间革带勾勒出挺拔而劲瘦的腰身。这颜色有些挑人，他却穿出了恰到好处的味道，甚至衬得他眉眼间的凛冽也稍稍柔和了一些。

姜菀看清他的模样，一怔。

真是巧啊。