雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第37章 指导局腻味封锁原来一开始你就看清了一切 （第3页）

“我当然记得，以后我都不会犯冷热不均的错误了！”

夏鸣点点头。

“嗯，五路杂汤好喝吗？油吗？”

“好喝啊，不油，我喝下去的时候没有感觉。”

“哦，那这样，这里有瓶水你漱漱口，然后，这是你自己调的酱汁，你再尝尝吧。”

听到夏鸣的话，光头伙夫拿起水漱了漱口，然后找了个角落吐掉后，用筷子蘸了一点冷酱汁放进嘴里，就在舌头轻碾之间，他忽然瞪大了眼睛。

“不对，这不是我调的酱汁！”

“不，这就是你调的酱汁！”

听到夏鸣的话，光头伙夫眼中闪过一丝疑惑，然后默默思索起来，半晌，他猛的开口。

“我知道了，我终于知道你之前为什么要我把酱汁调完了再喝了！”

“五路杂汤看起来清澈，但实则大油，温度合适时喝下去“汤”与“烫”还有“胡椒”的味道短暂的麻痹了舌头，再加上三种不同味道但都风格明显的酱汁...”

“就算有人感觉到有点点油腻，也只会觉得是炸猪排本身自带的口感，但这油依然留在了口腔。”

“单纯用水漱口无法清除嘴里的油，它们会被带着一起进入下道料理，恰好陈晓冬做的是略带凉意的生食牛肉...就算有薯格，在大多数评委都选择先吃炸猪排的情况下，薯格也早就快冷了！”

想到这，他瞪大了眼睛，手臂上鸡皮疙瘩微微冒起。

“牛肉进入嘴里的一瞬间，残留在口腔中的油层被引爆，油腻的感觉超过了肉本身的味道，就算是再有品味的评委，也无法接受一道入嘴就发腻的料理。”

“至于那9人...要么他们是生食爱好者，先从牛肉开始吃的，要么，他们专业且克制，并没有食用太多的炸猪排和五路杂汤，所以受的影响不大。”

“这...简直...和我上一场一模一样，只不过上场我失误了，但这次你下手，倒霉的却是陈晓冬他们！”

听到光头伙夫的话，夏鸣笑了笑，没有摇头，也没有点头。

但一旁的宴席研究生却是通过光头伙夫的推论，将整场团队料理对决的推论完全补齐。

“远不止这些，香味引爆原来不是为了封锁对面杨艳斌的鼻子，三种酱汁也不全是为了迎合评委的口味...”

“我全想明白了，如你所言，这场比赛你肯定会赢。”

“在陈晓冬选择制作「鞑靼牛肉」的那一刻，你就已经想好了所有的对策，最终我们做的，不过是帮你张开那张网，等着他傻乎乎的一头撞进来...”