手机浏览器扫描二维码访问
扬州人好喝茶,周围卖茶叶的自然很多,这边的很多小吃,其实也就是茶点衍生来的。
茶干在扬州这边不算出名,倒是浙省那边有很多。
白叶他们吃到这家的茶干的时候,也是机缘巧合。
食材没那么好找,需要有耐心,还需要有运气。
那天就是寻找的过程之中累了,在一家小茶摊坐下休息。
因为对面正好是个什么市场,据说很多来这里旅游的人会在这里买纪念品。
之所以不在市区,而是跑到城市外围买东西,就是因为这里的东西更加便宜。
他们也是来批发市场看看的,转了一圈没有找到好东西,结果坐下喝杯茶,吃着一口老板送上来的随茶小吃,顿时瞪大眼。
这不就是他们要寻找的东西么!
询问了老板,才知道是对方老家的一种茶干,不算多稀奇。在这里开店,既是为了卖茶叶,也是为了卖茶干。
白叶开开心心地买了一大包回去。当天晚上他们就做出了一锅的七丁包。
调味这东西,他们都没什么问题。但是配比到一个最精妙最合适的数字,却需要一点点的试验。
他们将包子一一做了记号,一点点的品尝。
他们自己品尝,也让其他人帮忙一起品尝,一点点的调整。
白叶甚至还将大酱作为调味品也加入了其中。
只少许,就要与众不同的变化。
高原平时在家就帮他,到了最后干脆请了两天假,就跟白叶在家捣鼓。
在十二月到来的时候,他们的酱香七丁包试验终于画上了完美的句号。
包子香而不腻,酱香味和其中一丝不易察觉的茶香味,将包子的味道拉高了一个格调。
其实材料确定好之后,最难的就是找到食材之间的平衡点,还有酱香味和茶香味融合的那个点。
酱香不抢,茶香不掩,肉香浓郁,鲜味贯彻始终。
张泉生吃完之后良久,才点点头,“好。”
一个字的评语虽然很少,但是语气的肯定,说明了张泉生的认可。
这层层叠叠递进的味道,将七丁包的灵魂优势展露无疑。
张泉生自己都没想到白叶和高原两人竟然捣鼓出这样不错的馅料。
武德七年。轰动大唐的太子李建成与并州杨文干密谋谋反一案,以一个李世民怎么也想不到的结局收场。太极殿上的那把龙椅似乎越来越遥远了。救贫先生,你看我此生,还能更进一步吗?李世民目中带着渴望之色,望着徐风雷。徐风雷微微一笑,伸出手掌道∶若殿下独自打拼,胜负在五五之数。若先生帮我呢?李世民一脸期待,我愿奉先生...
老兵朱高远,穿越成为吊死煤山的崇祯皇帝。凭借熟知的历史知识及高超的战术指挥能力,率领千余残部成功的从朝阳门溃围而出。继而出人意料转进燕山,躲过流贼大军追剿。继而设计兼并了吴三桂派去劫驾的一千夷丁。一片石大战爆发后,又率领两千明军长驱南下。流贼惨败退出北京,建奴南下,朱高远凭借着结硬寨打呆仗的战术死守黄淮防线。...
误把属性点全点到了掉宝率上后,萧世发现自己每次击杀,都会掉落一件物品。拍死一只蚊子,掉出了一枚丹药。斩杀一头恶灵,掉出了一本秘籍。砍死一个武者,掉出了对方的修炼心得。...
你可曾想过,在波云诡谲的梦境深处,潜藏着一个真实的世界?你可曾想过,在每一场被新闻报导的大灾难背后,都掩埋着不为人知的真相?十八岁生日那晚,李奥做了一个梦。梦中有幽暗的地牢嗜血的怪物。他拿起身旁的铁剑,斩断了怪物的首级。然后,他醒了。站在浴室的镜子前,他嘴角微微扬起。因为镜子中的他,眼睛跟梦中的怪物一样,猩红...
(本书又名90后青春物语)林一身上曾有过许多标签少年做题家九八五废物前大厂码农。一桩意外,让他沿着时光之河逆流而上,穿越十二年光阴。回到梦开始的地方,让所有遗憾通通不再发生!财富权势名声那些不过是我拥有过最微不足道的东西。一段少年事,一曲凡人歌。(第一卷少年自有凌云志,曾许人间第一流已完结...
穿越吞噬星空成为杨武,激发万倍增幅系统。你观摩了基因原能修炼法‘五心向天法’,是否进行万倍增幅?万倍增幅成功,恭喜宿主获得基因原能修炼法‘五心向源法’!你切割下一只猪耳,是否进行万倍增幅?你观摩了秘籍九重雷刀,是否进行万倍增幅?你得到一颗木伢晶,是否进行万倍增幅?得到万倍增幅系统的杨武,...