雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第465章 老扣肉和荷叶夹（第2页）

这几种口感是最先进入脑海的。

温静茹将旁边她做的一点面点推了过去。

那是面做的荷叶夹子，她也是知道白叶要做扣肉，然后配合着做的。

这种荷叶夹子形状就像是一个荷叶对折而成。

蒸熟之后白白胖胖的，却不会太厚，用来夹着扣肉吃，可以将扣肉多余的油脂都吸收了。

董建舒拿起一个夹了折起来的肉，又将桌子转盘推动，“大家一起尝尝。”

江先生就坐在董建舒下首，也拿起一个，其他人有样学样。

夹好之后，捏着软软的荷叶夹子咬上一口，满口柔软肉香。

白色的荷叶夹子中间，是半透明的肉，蒸透的肥肉。

可是此时这肉却像是荷叶中间那透明的莲子一般，引着人想要再来一口。

一口，两口，三口，四口……

很快这一个夹子就在大家沉默中吃得干干净净。

“好吃，这手艺真不错。”江先生率先开口，“这是东北菜么？”

“嗯，是！我们那边常吃。”

“酱香味浓郁，好吃，这肉蒸的也透。”江先生笑道。“想不到你一个人就弄了这一桌子的菜。”

白叶笑，“还有我师父在旁边指点，我师姐给我打下手。”

温静茹笑着微微摇头。

其实温静茹心里也是有些诧异的。

她发现白叶做饭确实很快，这不光是因为刀工好切菜快，他在炒菜的时间上也确实是快。

她明明偷偷计算时间，觉得应该再炒几下才该出锅的，可白叶就已经出锅了。

她想着可能要差点火候了，可一看那已经装盘的菜。

咦，这火候刚刚好！

几次三番，都是这个结果，温静茹心里对白叶越发的佩服。

师父挑中白叶，果然是有原因的！

小师弟就是厉害！

她哪里知道白叶前两天刚刚解锁了称号模块，现在头上顶着初出茅庐的称号，做什么菜都能减少百分之十的时间。

尤其是今天这一道老扣肉，蒸透的时间，可是省了快半小时呢。