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如今能提前吃上这些美味,已经算是幸运的了。是以秦王十分满足,并不像爱子那般总是挑三拣四。
扶苏还是觉得这样下去不行:
“由俭入奢易,由奢入俭难啊。”
他都习惯了膳房的精细烹饪了,让他在巡游的时候吃相对凑合的食物,他觉得不太行。
得让厨子多研究一些酱料,提前搭配好了装在一起。这样调味上就不用费心,只要专心控制火候即可。
哪怕做不到完全复刻在宫中的饮食,也要尽可能地提升路上的进餐体验。毕竟巡游途中绝大多数时候都是在赶路,吃不好的话身体如何能好?
扶苏认为父亲早逝肯定也有频繁巡游损害了身体的缘故。
如今天下比上辈子更加太平,巡游的次数可以减少一些。或者,每次的时间间隔再长一点。
两年左右一次实在太过频繁,要知道本来赶路就要走个一年半载的。相当于每次回到咸阳休息一年就又要去进行下一次巡游,这样下去身体如何能承受得住。
实在不行,由他和父亲交替着出巡。虽然不能与父亲同行有些遗憾,但能叫父亲修养身体总归是件好事。
秦王政眼看爱子说着说着思维就发散开来了,给他夹了一筷子烤羊肉,把他拉回现实。
“你都说如今不用那么频繁的巡游了,那么自然也用不着你我交替着出去。更何况就你这仁善的名声,能震慑得住谁?”
扶苏把羊肉吃了,觉得这个比别的好吃很多。端起碗放到父亲面前,要父亲给他多夹几筷子。
秦王政也宠他,当真又夹了一些。
看他吃完还要才拒绝了,说吃多了上火。之后就换了野菜夹给他,夏无且说这个能去火。
扶苏尝了一口脸就绿了:
“好苦。”
这年头的野菜大多都是带点苦味的,有些还带涩味。反正不怎么好吃,但是能吃的蔬菜不多,野菜也是难得的食物了。
夏日里很多野菜都长老了,更加难以下咽。也就是王侯才能吃到鲜嫩一些的,就这扶苏还嫌弃不好吃。
秦王政面不改色地夹起一筷子吃下去,说了一声“尚可”。但是接下来筷子就诚实地绕开了野菜,去夹别的了。
父子俩如出一辙的怕苦。
扶苏越发不想吃饭,拨弄着碗里的野菜,半晌也没有夹起来一根。
()他对父亲说:
“为什么春日里的野菜就不苦呢?既然春日的野菜嫩叶是不苦的,那是不是说明野菜其实是可以做到一直不苦的?不知道能不能想办法让它全年都脆甜,这样就可以留种推广种植了。”
野菜都不用占什么田,随便在房前屋后的空地或者田埂上就能种。它们平时自己也会在这些地方长出来,只是零星一些,没人会特意去种。
因为春天里野生的野菜多,去山中采摘就够吃了。夏日里野菜长老了,不仅是味道不好的问题,关键是很多老到和野草一样根本不能吃。
夏日正是最缺粮的时候,偏偏野菜和野果的采食期大都避开了夏日。
扶苏想的是,如果能够培育出不苦的野菜,那么一定也能培育出生长缓慢的野菜。这样等到夏日,野菜也不会长老,庶民就能食用它们了。
现在暂且还做不到这些,不过可以多研究几种储存的方法。春天里多采集一些,要是能保存到夏天接着吃就好了。
可惜夏天气温高,食物容易腐坏。
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