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夜色深沉,庇护所内炉火跳动,将石壁染上一层温暖的橘红色。
又到了该享用一顿高热量晚餐,以弥补今天长途跋涉带来的能量亏空的时候了。
他走到庇护所外,掀开那个覆盖着55加仑巨桶的伪装雪层,拧开了厚重的盖子。
一股冰冷的混杂着各种海鲜气息的味道扑面而来。
他挑选出了今天的晚餐主角,一条之前在南侧海岸线发现的,被完美速冻的深水红鱼。
这条鱼个头不大,大约一斤多重,但通体橙红,身体肥硕,一看就是富含油脂的种类。
回到温暖的庇护所,他将红鱼冰棍和一捧被冻得硬邦邦的毛鳞鱼,放在壁炉旁,让它在辐射热中缓慢解冻。
当红鱼的身体开始变软,他用猎刀,熟练地将其开膛破肚。
与比目鱼不同,这条红鱼的肝脏并不算大,小心地将其取出。
然后将鱼腹内壁上附着的一层厚厚的白色脂肪,用刀刃仔细地刮了下来。
“深水鱼类为了抵御低温和高压,体内脂肪含量通常很高。”他将这些珍贵的脂肪和鱼肝一同放入已经温热的不锈钢锅中。
他没有加任何东西,只是用小火耐心地熬炼。
在低温的作用下,鱼肝和脂肪组织开始缓缓融化,金黄色的清澈鱼油从组织中慢慢渗出,发出轻微的“滋滋”声。
整个庇护所,再次充满了那种浓郁而独特的油脂香气。
几分钟后,当锅里的脂肪和鱼肝被炼成焦香酥脆的熟悉“油渣”时,将它们夹出,撒上一点海盐送入口中,迅速补充了第一波能量。
现在,锅里剩下了一层清澈滚烫的底油。
他将那些毛鳞鱼整条丢入,高温迅速将它们炸得金黄酥脆后,将这些能量小零食盛出。
然后才将那条已经去掉了内脏的红鱼,切成几大块,放入锅中香煎。
鱼皮在热油中迅速收缩,变得焦香四溢,而雪白的鱼肉则在自身的油脂中被煎得鲜嫩多汁。
这顿晚餐简单、直接,却充满了高热量和高蛋白。
他将剩下的鱼油小心地倒入那个用贝壳制作的容器里,等待它冷却凝固,他的食用油储备,又增加了几分。
第二十四天,天色微亮。
林予安没有像往常一样在日出后立刻外出,他知道,今天将是纯粹的“建造日”。
庇护所门口的这片空地,将成为他的露天工坊。
他将昨晚煎好的几条毛鳞鱼当做早餐,配上烧开的热水,迅速完成了能量补充。然后,他开始清点并准备今天的工具。
他拿出森林斧,检查了斧刃的锋利程度。接着,取出了那把鲜少动用的三角锯。
他对着镜头简单地解释了一句:“对于框架搭建来说,斧头负责力量,而锯子,则负责精度。”
最后,他将那卷从缆绳上拆解下来的细尼龙绳整齐地盘好,挂在腰间。
工具齐备,他才动身前往河岸边的柳树丛。
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