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五十七章 美食（第3页）

除了慢，这个古老的烹调工具几乎毫无缺点。

极高的比热容使得它具备极致的热稳定和均匀受热效果，避免了局部的过热和烧焦。

而且根据洛伦前世看过的一些美食小科普来说，石头在被加热后，会释放一种独特的远红外线，从内部开始加热食物。

这也就使得，其可以在形成美拉德反应的同时，完美的锁住内部的肉汁，使得肉类不会过干和柴。

乔瓦尼取来长长的勺子，将釜内的香料挑拣而出，自信满满的向着洛伦介绍道，

“我查了资料，知道你们红龙喜欢焦一点的食物，但作为一名厨师，在满足用户需求的同时，我也在追求自身技艺的提升。”

“试试看吧，我昨晚就将东西材料准备好了，今早烧了几个小时呢，来看看这合不合你的口味。”

乔瓦尼的声音带着期待与紧张，作为一名专业厨师，他确定这羊肉的烹饪，已经到了他技术与材料的顶尖。

但这是否适合红龙的口味，却又是个未知数。

洛伦接过乔瓦尼递来的勺子，在釜中挑了一块较小的带皮羊肉，轻轻捞起，递到了嘴边，轻轻咬下。

“咔嚓。”

羊皮的表面是一层焦脆的外壳，下边则是韧性与胶质构成的皮下层，脂肪化作了满溢的汁水，肥而不腻，香气扑鼻。

圈养山羊本该浓郁的腥膻味消失到的近乎没有，在脂肪层下边，才是充满汁水的羊肉。

即使以红龙的味蕾来看，这也是一份近乎完美的答卷。

如果硬要说有什么不满的话，就是羊肉的品质有些配不上他的烹调，或许该去找半身人们，买两只散养的好羊来。

洛伦不由得瞪大了眼睛，金色的红龙竖瞳显现，如果是联邦建立之前，他这会儿已经在考虑怎么把这个厨子绑到龙巢里去了。

太棒了实在是。

洛伦半化作龙型，伸手环抱，作为一只要面儿的小红龙，他决定回熔岩之心之后，再做舔锅这种行为。

“您是我见过的，最强的人类厨师之一。”

洛伦一边抱着尚有余温的石釜，一边对着乔瓦尼赞叹道，而这一来自知己的赞叹，显然也让乔瓦尼受益不已。

毕竟，这可是来自上位种族红龙的赞叹，以对方的眼力与食物阅历，一定是在见过很多厨师后，才能说出这种赞美的话语。

至于红龙有没有可能正经饭都没吃过几顿，得靠啃石头和魔晶度日……

这种荒唐的设想，根本不会出现在他的脑海之中。