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“要得,下次一定。”周砚尴尬挠头,他脑子里光想着买菜了,根本没想到这一茬。
周砚和面,赵铁英负责帮忙看着火,烧菜、炒菜的时候也在旁边认真看着。
“妈,你也想当厨师吗?”周砚随口道。
“家里厨师有一个就够了,我就看看你们大厨是怎么做菜的,以后做菜也好吃点嘛。”赵铁英看着锅里的肉,有些担忧道:“你今天备这么多肉,能卖的完不?”
“不多,只要早上生意好点就没问题。”周砚自信道。
今天他备的是九十碗面的食材,只比昨天多三十碗,不算太激进。
浇头和臊子备好,两口大锅已经烧着热水,中间的汤锅小火煨着骨汤,咕噜噜的,香气扑鼻。
忙活了一大早,不能饿着肚子干活,周砚下了两碗面。
“我下点青菜叶就行,早上吃清淡点。”赵铁英拿了两个海碗过来。
“那你还舀那么多辣子油?”周砚嘁了一声,捞了面条后,直接给她舀了一勺牛肉烧笋干。
“少点,吃得了那么多吗……”赵铁英端起碗,生怕周砚还给她加,嘴角却忍不住上扬。
这儿子还是懂事孝顺了啊,没白养。
周砚刚准备把锅里剩下的面条捞了,周沫沫闻着味就来了,站在门口揉着惺忪的眼睛,一脸高兴:“开饭了吗?”
“嗯,开饭了。”周砚给她拿了个小碗,给她先捞了一碗。
“沫沫好饿饿,今天要干三碗!”周沫沫凑上前,高高举起的小手比了个耶。
周砚帮她再掰了个手指出来:“这样才是三。”
小家伙确实没吹牛,小碗干了三碗面,吃得一张小脸油亮亮的,下桌还不忘朝着周砚比个大拇指:“好好次哦!我下次还干三碗!”
吃过早饭,周砚把饭店大门打开,外面已是天光大亮。
对面王老五的面摊架着一口煮面锅,这会也是热气腾腾的,正在摆桌椅。
听到开门动静,王老五抬头看了一眼,和周砚对上眼神,立马扭头哼了一声。
同行是冤家,门对门的更是如此。
周砚则是笑了笑,根本没把王老五的反应放心上。
开饭店,用实力说话,谁家更好吃,客人自会给出答案。
六点半以后,陆续有工人来上班了。
王老五和他婆娘刘芳今天特意换了个新围裙,堆起笑脸站在面摊前,准备以一个新的面貌迎接客人。
不过他们很快就笑不出来了。
自行车都往周二娃饭店门口停,一会功夫就停了六七辆。
还有两个他们面摊的常客,今天不知怎的戴了个帽子,偏起脑壳走路,好像生怕被他们认出来一样,也钻进周二娃饭店。
“怎么回事啊?全都去对面了!那王建明和刘老八还故意戴个帽儿,我一眼就认出他们了!他们不是只吃我们家的面吗?”刘芳急的直跺脚。
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