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第724章（第2页）
说着，她啃了一口，蟹黄包一破，黄灿灿的蟹黄流泻而出，鸡丝细细的，混在其中，更增加了蟹黄的鲜味和粘稠感。
沈隽意颔首。
姜映梨许久未吃过蟹，此时这令人怀念的美味，鲜得她恨不得把舌头都吞掉。
“好吃！这蟹好肥......师娘府中的厨子手艺真好......”
姜青檀也边吃边点头赞同。
他还是头回吃螃蟹，从前都是看酒楼里卖，村里河里倒是有，但都是小螃蟹，啃起来全是壳儿，连鱼都不如。
他心头疑问忍不住冒：“螃蟹不是八九月才肥嫩吗？怎么现在还有？这么冷不会冻死吗？”
“螃蟹是变温动物，到了冬天是会钻洞冬眠的。”姜映梨随口回道。
姜青檀好奇：“什么是变温？”
姜映梨一噎。
这该死的嘴！
相比起两人，沈隽意只吃了一个，就没再多吃，他随手又夹了一个放在姜映梨碗中凉，闻言，他顿了顿，拧眉解释。
“变温应当是会随着温度的变化而改变生活习性吧？”
他的目光落在姜映梨身上，就见她松了口气，朝他竖起拇指赞同，想来是自己猜对了。
想起姜映梨总会说很多奇怪的词，沈隽意垂下眉头，慢条斯理地抿了一口茶水。
“之前在师娘家中吃过一回，这螃蟹是之前厨子用八九月的肥蟹存着的蟹膏，放到冰窖里冻住，待得后面慢慢拿出来吃就可。”
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