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第11章 酸菜鱼（第3页）

付洛瑶笑里颇有些自豪：“能得你这赞美，我忙这一晚一早也值得了。”

厨房外忽然探进一个头来：“阿姐，外头炉子上的锅开了，阿娘问你要怎么弄。”

付洛瑶一拍脑袋：“哎我怎么忘了这一茬！等等，我立刻去。”话音未落，她已风风火火冲出了厨房，临了还不忘嘱咐徐桃：“阿徐你稍等等，我马上就过来。”

徐桃笑着摇摇头，看着满是食材的厨房，挽起衣袖，净手就拿起了菜刀。照进来的日光在上头打了个圈儿，凝聚在了刀尖。

付洛瑶回来的时候，徐桃已经站在锅边开始做菜了。付洛瑶要让她歇着，徐桃挑了下眉：“昨日许你帮我，今日就不许我帮你，那可不成。”

付洛瑶见她脸上重新挂上笑，心底也松了口气：“行，都依你。”

桃花早谢了，此时树枝上缀满了青色的小果儿，一只只小巧玲珑十分可人。地上安放了一张矮圆桌，周围铺了一圈胡毯，众人团团而坐。

这还是徐桃第一回吃宴。层层叠叠仿佛花朵形状的七返糕甜滋滋的，颇有些花卷的影子。天花毕罗虽然名字可怕了些，但满满的菌菇香仿佛吃到了春天……付洛瑶不愧是白案高手，这些面点十分可口。

徐桃正沉浸在唐朝美食中，而付家众人却不约而同对她做的食物下手。正中最大的白瓷大汤碗中是金黄色的汤，面上点缀着雪白的片状物。夹起一片，入口一抿即化，浓郁的酸和微微的麻辣包裹着满满的鱼鲜味，仿佛鱼尾刚从舌尖上甩过那般鲜活柔嫩。

付洛瑶喝了一大口米酒，咝了口气：“爽快，这菜唤作什么？”

“这叫酸菜鱼。这黄绿色的就是酸菜，用青菜腌的，时间还有些不够，你别打开，等它多腌上些时候，滋味更足。”

“这！”付洛瑶扼腕叹息，“简直暴殄天物！”

“啊？”徐桃一怔，随即道：“的确，这样做，鱼本身的鲜美会少了许多……”

她话音未落，手就被付洛瑶抓住了，痛心疾首地摇摇头：“我是说，若是这道菜叫酸菜鱼，那可能也就卖个十八文。若是改作金玉满堂金风玉露一相逢什么的，那起码能卖八十！”

……徐桃看着付洛瑶的眼睛，她怎么就忘了，两个人是因为什么相识的。

付洛瑶看徐桃盯着自己许久不说话，疑惑地摸摸脸：“这么看着我做什么，是我脸上有什么？”

徐桃摇摇头：“方才听了你的话，想到曾经家乡的一句歌了。”

“什么？”

“你看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵！”

作者有话说：

前面的“宫廷玉液酒”和这章的“你看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵！”都引用自赵丽蓉巩汉林老师的经典小品。