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马秀丽在摄像机前焦急地等待评委们的点评。
在这道火焰醉鹅一被端到各位评委面前的时候,他们筷子伸向菜肴的动作甚至带着点急迫,好像前面吃了那么多只是开胃小菜,大餐就是马秀丽做的这道菜。
评委们一一赶快吃完,简家南可以明显地注意到,不同于之前敷衍的只吃了一块两块,这一道火焰醉鹅他们倒是都抢着吃,盘子里面很快就空了一大片,要不是还有一个观众评委团在外面,专家们毫无疑问的肯定会一扫而空。
等回味过来,第一个专家首先向吕秀丽发问。
“小姑娘,我看到你先前交上来的单子,原本是想准备客家酿豆腐的,现在又是为了什么改变主意了呢?”
马秀丽坚定地说,“客家酿豆腐是我做厨师以来第一道学会的菜,它对我也有非凡的意义,但是我觉得今天这个场合它不太适合。”
“哦,这是为什么呢?”
“因为豆腐干干净净清清白白,但是场上却有一个人玷污了这份清白,所以我今天不想做客家酿豆腐了,而是换成了这座火焰醉鹅。”
评委们其实对吕祖德和马秀丽的渊源有一定了解,要是不在比赛中他们可能还会八卦几句,但是现在有摄像机对着,很快就换了话题。
“那说说你对火焰醉鹅这道菜的理解吧。”
讲到自己擅长的地方,马秀丽更加自信了。
“火焰醉鹅,是一道不存在于任何已知的菜谱上的菜,它完全是由我一个人在十几年的厨房生涯中,加以研发和改良创新的,是我多年来的心血,在今天这个时候,我也想把我多年来的成果让大家品尝品尝。”
“好。”诸位评委都笑着点头。
“你的心意我们已经吃到了,现在就给在场的市民评审团吧。”
等这道火焰醉鹅去到观众席上转了一圈回来,就只剩下光秃秃一个碟子了,看来不少观众都把筷子伸向了这一叠创意菜火焰醉鹅。
五十位选手都已经表演完毕,下来就是公布评分和最后结果的时候了。
马秀丽和吕祖德站在台子下面,焦急等待。
比赛得分和排名采用的都是现场提出制度,再过几分钟,前三名□□后三名就可以揭晓结果了。
马秀丽心跳如擂鼓,觉得要不是有这一层薄薄的胸腔挡着,她的心跳肯定就会马上跳出胸外面去。
名字按照顺序依次从第一位选手到最后一位选手公布,吕祖德排在马秀丽的前面,公布的时间门自然也在前。
“吕祖德,九十五!”
竟然是这么一个高分!就连吕祖德都没办法相信自己的眼睛!
接下来就是马秀丽了,马秀丽越发紧张,手指都差点要掐进自己的肉里去了。
评委含笑看过来,宣布她的分数。
“马秀丽,九十六!”
竟然比吕祖德险之又险地高了一个分,她胜利了!
围在中间门的那个评委笑着看向马秀丽:“小姑娘啊,高出来的一分是给你自己良苦用心的创新,你可千万不要辜负了呀!”,
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