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霍征点头:“我看行。”
白成磊也道:“那么多肉一会儿就卖光了,大家都说味道好。”
白珍珠被夸的信心十足:
“那我争取把好味道卤肉店做成连锁店。”
连锁店的概念目前在沅县这个小县城还很陌生,但是蓉城已经有了。
霍征又赞赏地点点头,白珍珠真的是他见过的最特别的女性。
勇敢,果决,还充满智慧,而且善于用发展的目光看待事情,这一点甚至已经胜过大部分男人。
到底是什么样的男人才配得上这样的女人?
今天的午饭非常丰盛,除了卤肉,还有一锅鸡汤,张敏敏还用泡椒炒了一大盘子鸡杂鸭杂,十分下饭。
吃了饭白珍珠就和白静思去了市场买猪肉鸡鸭,白成磊和白成祥留在家里,等着建材老板送建材过来。
这一次白珍珠买了两个猪头,鸡鸭各三只。
鸡鸭老板负责退毛,白珍珠和白静思就先把猪头拿回去处理。
今天买的猪头都是15斤左右的,大桶锅一次卤两三个没问题。
可能是中午名气打出去了,下午买的人明显多了。
而且住在附近的工人都下班了,他们一般中午都是随便凑合一下,晚上才会做点好吃的。
到了下午七点,除了留下的肉,其余的卤肉都卖完了。
正收拾卫生,夏荷来了。
白珍珠帮她把卤鸡剁好装在两个餐盒里,又放了一盒卤猪头肉进去。
“这猪头肉送给叔叔嬢嬢吃。”
夏荷也不跟她客气,付了卤鸡的钱就提着肉回家了。
见白珍珠还留了一只猪耳朵,白静思不赞成道:
“家里菜很多,猪耳朵留着卖钱多好。”
“赚钱的目的是为了过好日子,这猪耳朵留给你们下酒就是过好日子。我本来以为卤鸡卤鸭会剩呢,没想到也买光了。”
兄妹俩把店里收拾的干干净净的,白珍珠又去看了放在地上的三锅卤汤,已经凉透了,她就盖上透气的盖帘。
白静思很担心:
“珍珠,最近天气热,这样真的不会坏吗?”
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