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第310章 开水煮白菜（第2页）

林放没有理她，何艳艳打了个圆场，“如冰，你这就不知道了，海西靠近北海，盛产各种海鲜，人家主打的就是一个鲜活！刚出海的鱼，不用加任何调料，直接焖出来，也比大师傅做的强百倍！”

“刚下船鲜鱼的价格，可是非常贵的，你别瞧不起！”

白如冰被何艳艳呛了几句，老实了一会儿。

服务员又上了平桥豆腐和开洋蒲菜，林放看着卖弄不已的姜力阳，决定不再让着他。

林放搜索了一下前世的经验，品尝了这两道菜，点头说道，“姜书记，这几道菜选料严格，制作精细；讲究火工，注重刀工；咸甜适中，注重本味；以汤为重，浓醇兼备，很有淮扬菜的特点。这家馆子的菜，做的确实不错。

白如冰瞅着林放，一副不以为然的样子，心想你一下乡下土**子，恐怕连听都没听说，竟然还敢对淮扬菜评头论足。

她哪里知道，林放前世时经常陪领导出入各大菜馆，各类菜系可是熟悉得很。让他做恐怕做不出来，但让他评论一下，能说得头头是道。

白如冰讽刺道，“林放，你对这几道国宴菜这么熟悉，看来经常吃喽！”

恰好在这时，服务员上了一道葱烧海参，林放指着这菜道，“这家国菜馆，也并非全是淮扬菜和本帮菜啊，这个葱烧海参可是正宗的鲁菜。”

白如冰立刻夹了一个海参递到林放盘中，装出体贴的样子道，“林放，这个海参很贵的，你一定不能经常吃到，今天多吃点！如果不够，可以再上一盘！”

姜力丹看了，差点被白如冰气笑了。这个白如冰真是无知到了极点，刚刚何艳艳已经提醒她，海西市鱼类资源非常丰富，她还以为林放没吃过海参。

“小丹，你也多吃点，海参中含有很多胶原蛋白量，还有氨基酸和维生素，对皮肤有很大的好处，既可以增强身体抵抗力，还可以抗衰老，起到美容养颜的功效。”

“林放，你以后娶了我们家小丹，可别不舍得，一定要多买给她吃哟！”

随之，白如冰又低声嘟囔道，“以你们乡下那点工资，恐怕买了这个，就只能喝西北风了。”

姜力丹刚要出口反驳，被林放轻轻制止了。

林放尝了一下，微微皱眉道，“海参是好海参，不过处理得不好，在水里发的过头了。”

白如冰笑道，“林放，好象你是这方面的行家。”

“行家谈不上，不过这东西，我们那里当饭吃，不贵。”

“你们经常吃海参这道菜吗？”

“也不是经常吃海参这道菜。”

“对啊，”白如冰讽刺地道，“就像我们，也只能偶尔吃，因为这东西非常贵，这几年流行用海参送礼，据说吃了有益身体健康，所以价格涨得非常厉害......”

林放放下筷子，用怜悯的语气说道，“那你们太不容易了，嫂子，什么时间去海西，我请你们吃个够。”

“你请我们吃个够？”白如冰笑出了声，“你知道吗，林放，这上等的海参，一斤要好几千块钱的！”

“你刚刚都说了，不是经常吃到海参这道菜，现在又说要请我们吃个够，这不是自相矛盾么！”

林放笑道，“我说不是经常吃到海参这道菜，是因为这个做法吃起来不过瘾，所以我们把海参当饭吃......”