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随后用融化的锡来手工封口。
最后,便是将这些罐头烧至沸腾,几小时后,罐头也就制作好了。
基本上,这种水果蔬菜罐头都能够实现几个月的保鲜。
朱檀曾经尝过,风味也不错。
罐头的防腐原理主要是杀灭细菌和排空空气,从而确保食品保存在尽可能的无菌状态下延长保质期。
整个过程是不需要加入任何防腐剂的。
很快。
陈勤便带着两名鲁王卫的军士,抱着几十个罐头进了营帐中。
大帐中的众人见到这些罐头满脸的好奇。
这些罐头,呈现出一种独特的金属光泽,那是因为外表镀了一层锡,它们的形状统一,都是圆柱形,高度和直径都恰到好处,既方便堆迭存放,又便于携带。
看到这些亮晶晶的金属,朱棣满脸好奇。
“老十,你拿的这些是什么东西?”
朱檀笑道:“罐头啊!”
朱棣皱眉道:“这是新式火器吗?看起来如此小巧,难道是丢出去便能爆炸的东西?”
朱檀闻言愣了愣。
朱棣不愧是后来组建了神机营的人物。
他对火器是真的喜欢,一张嘴就将手雷的原理给描述出来了!
他摇了摇头道:“这罐头是能吃的”
朱棣皱了皱眉。
“你难道还要吃铁吗?”
朱檀命人打开了一个罐头。
这里面装的是蔬菜什锦。
朱檀笑道:“四哥请看!这就是吃的。”
朱棣看到罐头中密密麻麻的绿色,眼睛顿时亮了。
“竟然有菜!好东西!你怎么不早点拿出来?”
说着朱棣的筷子就伸了过去。
朱檀苦笑一声,道:“这些时日光顾着行军打仗,早就忘了还带了这玩意儿!”
朱棣夹起罐头中的青菜吃了一口。
味道有点咸,原本属于青菜的口感也已经消失的差不多了。
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