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到了鄂国公府,秦怀道亲自下厨,将野猪瘦肉、猪肝剁碎,用生姜汁和白酒腌制去腥,再将菠菜剁碎,熬了一锅稀饭。
闻着浓浓的清香味,打下手的厨娘都馋了,万万没想到堂堂护国公居然还懂厨艺,一直在旁边围观尉迟夫人也服了,连连夸赞。
正好尉迟宝林一觉醒来,尉迟夫人端着粥兴匆匆地过去,进门就喊道:“宝林,怀道回来了,特意给你熬制的,说是什么食补,对你身体恢复有很大帮助,快,都喝了,娘闻着都馋,真香。”
“秦兄弟回来了?”尉迟宝林惊讶地问道。
“可不是,连夜赶路,累得眼睛里满是血丝,看着都心态,快喝吧。”
“秦兄弟亲自熬制的?”尉迟宝林追问道。
“娘还能骗你?张嘴,娘喂你。”
尉迟宝林张开嘴,一行热泪滚落。
尉迟夫人理解地说道:“要说怀道这孩子,还真是仗义,把你当亲兄弟对待,这箭没白挨,跟着他干不亏,娘以后不拦了。”
“嗯!”
尉迟宝林重重地应该了一声,生出一种士为知己者死的感动。
一碗粥下肚,尉迟宝林感觉浑身暖暖的,很舒服,力气也恢复不少。
没多久,秦怀道和尉迟恭联袂而来,见尉迟宝林脸色红润许多,一颗心放下,说道:“兄弟,情况我已经掌握,好好休息,什么都不用想,等你伤好后咱们一起去找回场子,报仇雪恨。”
“还是秦兄弟懂我。”尉迟宝林感激地应道。
“我儿气色看着好些,这食补之法还真是奇妙。”尉迟恭感慨道。
“废话,怀道是谁?亲自做的岂能不好。”尉迟夫人说着看向秦怀道,追问道:“以后天天吃这个?”
“这几天不能大鱼大肉,虚不受补,每餐吃什么我来做,适当走走,帮助活血,不要剧烈运动,另外,过两天我有一批盐运过来,回头安排人拿些过来,对身体恢复更有利。”秦怀道提醒道。
长安的食用盐有青盐,也就是湖盐和海盐两种,至于岩盐,主要在西南一带消化,产量不够,到不了长安,但青盐和海盐炼制技术不够,里面蕴含一定的杂质,虽然对人体影响不大,但对病人还是有一定影响,做出来的食物味道和营养也会受影响。
尉迟恭不明所以,但相信秦怀道,满口答应下来。
聊了一会儿,天色已晚,各自回房休息。
第二天一早,秦怀道熬了一锅猪血汤,已晚猪肝瘦肉稀饭让人给尉迟宝林送去,自己用野猪瘦肉做臊子,下了一锅面条,吃的尉迟恭一家人胃口大开。
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