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第42章 制盐（第3页）

“是，公子。”

几人都是大喜，先不说烧炭比修墙建屋轻松多了，烧出来了还能晋升，这种好事，几人自然都是非常愿意的。

其他人虽然羡慕，但奈何不会烧炭，也只得暗骂这几人走了狗屎运。

烧焦炭可以让这些人自个去琢磨，但如何制盐，林锐知道必须由他亲自操刀。

于是又选了两名木匠，和三个女人成立了制盐小组，对于如何将盐矿中的盐提炼出来，并剔除杂质和有害物质，林锐也只知道可以用木炭和石灰。

奈何山中并没有找到石灰石，也只能用木炭了。

所以准备先让烧炭小组烧两窑木炭，再让木匠打造一些小水桶和大木桶出来，然后再打造一个过滤的漏斗，最后便是在小山谷中的湖畔弄几座灶台。

十天后，一切准备就绪，林锐先是让人将盐矿石敲碎，然后倒入大木桶内和上水拼命的搅拌，再沉淀一夜，第二天先用漏斗中的木炭将盐水过滤一遍，最后将盐水倒入锅中煮干。

“公子，这还真是盐啊。”看着锅底糊着的一层漆黑的物质，众人用手刮了一点，尝了尝都是惊喜的道。

林锐却是一脸蛋疼，他发现自己想的太简单了。

这乌漆抹黑的东西要说是盐，打死他都不信，可偏偏苦涩中又带着咸味。

“好吧，将这些盐刮出来，倒在桶里和上水，再用木炭过滤一遍，煮煮看。”

林锐也只是尝了一小口，便不敢再尝，决定再稀释过滤一遍，如果还是这样，打死他都不会吃的。

最后足足稀释，过滤，蒸煮了三遍，煮出来的盐虽然还是有些苦涩，但却好看了许多，不再是黑漆漆，而是有些泛黄，起码比晋商卖到草原上的盐巴，要好看多了，也好吃多了。

“公子，成了。”

众人这次尝过后都是欣喜若狂。

“看来也只能做到这样了，你们按照以上步骤，先给我弄一百斤出来。”

林锐也知道想要在古代制出一点都不苦涩的白盐出来，多半是不现实的。

能有这样的品相味道，他已经很满意了，至于有没有有害物质，那是肯定的，但这年月只要吃不死人，身体没有明显的不良反应，基本上就达标了。