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如此,两三刻中之后热腾腾的腊八粥和千层芝麻发面就新鲜出锅了!
在这一片苍茫的寒冬腊月之中,腊八粥和千层芝麻发面这刚出锅,便已经将香味洒满了整个宅院。
当然,一日晌午之正餐自然不是只有简单的腊八粥和发面,其他的一些小菜许玲珑也做了一些。
甚至还买了河城当地人熏的腊肉和泡制的酸豆角,炒了一道酸豆角炒腊肉。
不论是单独夹着喝粥吃,还是夹在发面里边蘸着腊八粥吃,都是极其合适且美味的。
证明便是,许玲珑熬了两大瓮的腊八粥,被喝的干干净净,只要一层薄薄的米糊粘在瓮壁上昭示着这瓮里边曾经装的是什么。
而发面和酸豆角腊肉也是如此,那盛放的盘子光可鉴人,若不是还有星星点点的油光。
许玲珑怀疑这盘子都不用洗了!
吃饱喝足,稍作休息之后便是要制作桃符了。
实际,桃符就是春联的前身!
虽说大景已经有了春联和门神画这两样,但是作为其前身的桃符却未曾随着时间的推移而被消磨掉。
而是一直作为一个习俗留了下来,在大景腊月二十八这日。
基本是家家户户都会在正午用过午膳之后,乘着阳光最足。
也就是阳气最为鼎盛的时间制作桃符。
当然,现在众人制作的那种桃符并不是传说之中可以直接挂在大门两边当做门联的大桃符。
而是只有巴掌大小,甚至更小的用作护身驱邪保平安的小型桃符。
其用到的主料,自然便是桃木啦!
不过,这桃木也是很有讲究的,到了年节时间附近这对外出售的桃木都是当年三月三和五月五砍伐保留下来的。
但——价格也很是不便宜。
便是那最为劣质的桃木,叫平常的百姓买了也要心疼好一阵子。
是以,平常的百姓多是选择在每年三月三或者五月五这一天,前往一些桃林自行择木。
亦或者便是在这两日就将年节要用上的桃木给备好!
更甚者,也有选择在自家院子之中栽种一颗桃树,这样不仅可以夏日乘凉不说,还可以吃上新鲜的桃儿。
便是那年节需要制桃符用的桃木,也一块儿有了!
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