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第1228章 尝尝鲜(第1页)

西方的一些菜式,也有不少是食材混合搭配……但讲真,更多是为了好看。

没错,又是好看,西方人就喜欢好看。

而除了好看外,便是营养。

三明治里,有面,有肉,有菜,有蛋,还有奶油芝士……看,需要的营养全有了,三明治就是最好吃的!

而换给一个华夏人来尝,三明治的味道真是难以言喻。

客套点说,是某种食材很香,没错的,西方的单一食材很极致。

中肯点说,西方的食材有些怪,这也是没错的,那么多在华夏人眼里不搭边的食物,混合起来……当然很怪。

而坦率的人,则会大呼,这甜不甜,咸不咸的啥玩意?

难吃!

这是很多华夏人体验过西餐后的感觉。

反观西方,

其实有很多的人对华夏菜不感冒,因为他们觉得没“味道”,尝不出食材的原本味道。

“没营养”,那么多油,当然不健康。

“不新鲜”,新鲜的菜,为什么要炒成那个样子?

逻辑思维不同,就互相看不顺眼。

但随着东西方文化碰撞渐渐接轨,东西方不少人其实都接受了对方的菜肴。

出国的留学生那么多,慢慢也习惯了“怪味”,因为知道那是有营养的搭配,也确实少油,少盐。

而来华的外宾也不少,他们也看到了华夏菜做菜的过程,用的菜确实是新鲜的,而出来后的“混合怪味”,别有一番滋味。

但接受并不代表喜欢。

而唐铭的直播,让更多的西方人,看到了华夏菜的制作过程,选料等等都是好的。

而各种混合粉面等材料烹炸的方式,也让他们惊奇不已。

关键是唐铭做出来的菜肴一向很讲究,尤其是鱼宴,三八席等,在外观上已经让一些西方人征服。

花哨的刀工和多样的做法更让西方人叹为观止。

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