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苏清风身上有伤,老太太可不愿意让他亲自动手。
好说歹说一番后,苏清风才放下菜刀,只能站在一边指挥。
还真没别说。
小老太太年纪虽然有点大了,但是做事那叫一个麻利干净。
一老一少待在厨房,没红脸,没吵嚷,和和美美地就把一碗酸菜鱼给做出来了。
要知道,老太太平时见到自己儿子,都忍不住数落两句,百般看不顺眼。
但偏偏对上苏清风后,她的脸上就差笑出一朵老菊花了。
如今入了冬,地里的活不多,再加上老苏家条件也好了,吃一顿午饭,倒也不是不可能。
苏清风给了盼娣一颗糖,让她跑到村里,把家里人都喊回家。
大嫂向红英,虽然挺着个大肚子,但是还在一边做些力所能及的活计。
等到老苏家的人,陆陆续续都到齐的时候,在所有人的翘首以盼下,老太太稳稳地端着一碗酸菜鱼。
甚至因为鱼太大,放不下,老太太一狠心,直接做了两碗。
一股浓郁的酸辣味,就直接扑面而来。
吸饱汤汁后的白萝卜,在鱼汤中沉沉浮浮。
一块块嫩白滑溜的鱼肉,在光线下,还泛着微亮的油光。
不知道是谁死死盯着鱼肉的同时,肚子也应景地发出一声“咕噜”。
酸菜鱼可以说是南方的一道名菜,苏清风自己也尤其爱吃。
只是今天在添加辅料的时候,他选择把常吃的冬瓜,换成了萝卜。
从药膳的角度考虑,有句话说得好,冬吃萝卜夏吃姜。
这几天待在医院,老苏家的人,多多少少都吃了一些进补的东西,这就会形成“内热”。
而萝卜甘寒,看似与冬天不符,实则刚好治疗食补引起的内热,还能够起到消积导滞的作用。
当然,这话他可没说出来。
眼见到这么一大碗酸菜鱼,苏清风这才想到,自己在知青院那边,还有一个嗷嗷待哺的顾客。
想着也不能白拿人家那么钱票,干脆捞了一小碗酸菜鱼,让招娣送知青院里。
苏清风虽然年纪小,辈分低,但是经过之前那档子事,简直快要被家里人供起来。
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