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第134章 跟唤狗似的(第3页)

“这又是什么?”朱耀明指着桌上的一碗,“看起来像是某种冻状。”

“是鸭血。”李慕慕说道,“用鸭血凝固成冻状,放入辣锅或是骨汤锅都可以。不过我推荐还是放入辣锅中。”

“鸭血煮熟之后,筷子也是夹取不住的,筷子和勺子并用将鸭血捞出,沾些蘸料,之嫩滑,之入口即化,是难以言喻的口感。”李慕慕一边说,一边端起放着鸭血的碗。

三分之二放入麻辣锅,剩余的放入骨汤锅。

孩子们还不太能吃辣,放入骨汤锅的是给他们吃的。

“我头一次知道,鸭血还能吃。”黄克宵不是很有信心道,“不腥气吗?”

“处理好后,是不腥的。”李慕慕说道,“而且,不论是麻辣锅还是骨汤锅,汤底本身都有调味。汤底的味道被鸭血吸收后,再沾上蘸料,更是一点儿腥味儿都没有了。”

这时候,顾尚卿的牛肉片也煮好。

他捞了出来。

众人见状,全都停下了动作,齐齐看向顾尚卿。

顾尚卿被他们看的都生出压力来了,夹着肉片沾了些蘸料,一整片全放入口中。

“怎么样?”黄克宵着急的问,他可太想知道了。

顾尚卿细细的嚼完,咽下去,这期间面不改色的。

咽下之后才一脸惊喜的说:“好吃,牛肉怎么腌制的,这么嫩。而且正如夫人所说,被辣锅煮过之后,反而掩盖了牛肉片上本身的辣椒味道,吃进去就只有辣锅的味道,加上腌入味的香辛料的味道。”

“真的假的。”黄克宵怀疑道,“你向来主意多,跟老朱都不相伯仲的。不会是故意这么说,坑我的吧?”

黄克宵就差直接说,顾尚卿奸诈了。

顾尚卿笑了一声,“你若不信,不吃便是。老朱你尝尝?”

“成,那我也尝尝。”朱耀明说着,夹了一片放进辣锅里。

其他人见状,也纷纷放进去。

除了三个孩子,便只剩下黄克宵没放。

朱耀明嘿嘿笑了两声,“老黄,看不出你胆子这么小啊。你瞧瞧,连老爷子和老夫人都吃呢。”

“你能不能别叫我老黄了。”跟唤狗似的。

黄克宵夹起辣椒牛肉片,“谁说我不敢了。”

说完,便一脸严肃的把牛肉片放入锅中。

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