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第556章 十大剧毒之一(第1页)

本来觉得前面两网,已经值不少钱的船工们,看到第三网捕捞到的鱼之后,整个人都不淡定了。

此时开船的是陈伊水,吴梦月在外面。

“这可是斗鲳鱼!”吴梦月惊呼,瞬间把大家的目光都吸引过来。

众人的目光恨不得黏在这些鱼上,喜悦的表情溢于言表。

斗鲳鱼作为鲳鱼中的“战斗机”,不仅是美味的代名词,价格也相当好。

斗昌鱼又叫做鹰鲳,外形跟白鲳鱼有点相似,但价格却高出三四倍,堪称鱼类中的爱马仕。

物以稀为贵,斗鲳鱼的数量少,而且养殖很困难。

肉鲳鱼生长的速度非常慢,半年时间才长半斤,远远比不上白鲳鱼或者金鲳鱼。

斗昌鱼的体型比较大,鱼肉厚实,骨头软酥脆,肉质细嫩。

极其适合老人和小孩食用,有相当高的营养价值。

因为营养成分极高,所以成为人们餐桌上,尤其是节庆的时候经常出现的好东西。

不过有一点,斗昌鱼不宜与茶同食。

因为茶中的鞣质会影响蛋白质的消化和吸收。

清蒸豆鲳鱼是最好的烹饪方式,能把斗鲳鱼的鲜美完整的呈现出来。

韩小蕊不等其他人反应过来,拎起两条就要拿到厨房。

梁小玉眼疾手快,赶紧拦住了韩小蕊,“我的大老板,咱能不能先放下?”

“大家都知道斗鲳鱼好吃,可是你看看边上就有几条破了品相,咱们吃那些!”

“咱们自己人吃,不讲究这些,人品相坏了,根本就不影响味道,但是非常影响在酒楼里售卖的价格。”

“你在家怎么吃,那是你的自由!可在船上,少数服从多数,你这个老板也得听我们的。”

韩小蕊其实并不在意这些,可是船工们节省惯了。

这是她们的美德。

她们非常朴素,拼的是力气和运气,所以每一条鱼都是大海的馈赠,在她们眼里都是一样的。

可到了岸上那就不一样,每条鱼都有价格。

品相不好的,价格低,自己食用的话当然优先吃这些品相不好。

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