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我可喜欢吃了。
健强哥,你知道为什么这道菜为何叫羊方藏鱼吗。”
“我不知道,我只知道吃。”
“知道吃也不错,很多人连吃都不知道,那才麻烦呢。
你看这鱼藏在羊肉下面。
要先煮羊汤,再炖羊肉,
接着再用羊汤炖鱼。
鱼加羊就是鲜。
鱼一定要藏在羊内中,只露出头好尾。
羊肉有鱼的鲜味,鱼肉有羊肉的香气,
两者相加才好吃。
你尝尝这羊肉,是不是与别处的羊肉不一样。”康亚丽说完之后,给我夹了一块羊肉放在碟子里。
我没有动,
“亚丽,我来这里,不是为了听你介绍菜的吧。”
“健强哥,你不要着急,我想给你说是,
眼前的事,如同这道菜一样,鱼要藏在羊肉下面才香。
而且羊肉绝不能喧宾夺主。
其实品尝每一道菜,如同品尝不一样的人生。”康亚丽感慨着。
我笑道:“我明白你的意思,你无非想说,
这道菜有羊肉和鱼混合才香,就如同,你中有我,我中有你一样。”
“还是我健强哥聪明一点就透。
你中有我,我中有你,这世界根本看不清,也何必去看清呢。
我有时想自己,一个女人,想在这社会生存,必须到了哪山,就唱哪山的歌。
可是自己无论怎么用力地唱,也不是所有人都喜欢听。来,我们,久别重逢,干一杯。”康亚丽端着酒杯道。
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