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饭后太阳出来了,晒进院子里,小夫郎把前几天买的杏子,做的杏子干拿出来晒。
今天再晒一次就可以收了,黄澄澄的杏子里面像是浸着蜜,杏味浓郁,香甜软糯。
比杏子保存时间更长,风味更好,完美的留住了这个季节的味道。
上午,他们都坐在树荫下干活,从地里掰回来的玉米是带着外皮的。
储存的方式也很多,有直接把外皮撕开,留下薄薄的一层,然后揪起外皮,把几个玉米绑在一起,挂在房檐下晾干。
或是直接把所有的外皮都撕掉,露出金光色的玉米棒子,摊在地上晒干后再脱粒。
为什么不把玉米脱粒再晒呢?
因为晒干后的玉米脱粒更方便,刚收回来的玉米虽然已经是老玉米,但是脱粒还是挺麻烦的。
是村里孩子们的噩梦之一,拖玉米粒、打谷子、扯花生等并列。
几人一人搬了个小板凳坐着,把晒席铺到地上,玉米扒皮后就直接丢上去晒。
以现在的天气,晒上两个日头就可以脱粒了。
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云层翻涌
又是几个日头过去
秦封这几天的日子也挺规律的,早上起床收拾好后就去取水那里记录,记录完后提着自己的水回家。
然后还能和小夫郎一起吃上一顿早餐,而后就是撕玉米,剥玉米粒,晒玉米,收玉米。
这几天除了王叔秋婶和大壮,谢栗和秦封晚间也会去地里掰两袋玉米回来。
因着预警的缘故,秦封家今年的玉米都种得是早玉米,种得早收获得就早。
这样不至于最缺水的时候玉米还没抽穗。
青山村的其他人家,秦封也借秦大伯的嘴提醒过,有的人信,有的人不信。
反正大伯二伯烈叔他们今年都是点的早玉米,村里人不傻,见他们这样,嘴上不一定信,但是跟着一起种的动作可不慢。
寻常时候青山村的玉米都是种的早、中、晚三轮,间隔半个月到一个月的时间。
这样既能拉长食用嫩玉米的时间,又能防止玉米同一时间成熟,收不回来在地里发霉。
今年倒是不一样,其他村子的玉米大多还没熟,青山村的玉米地里,那玉米杆子都已经黄了。
除了成熟,当然也有缺水的原因在里头。
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