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第117章(第2页)

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而此时南方某小城,从京市出差回去的张吉带回去了一袋子火锅料。

这东西现在市面上也没有,她只是听说是清大学生都爱吃的,就觉得意头很好,买来的时候没对东西的口味做太多指望,这包像调味料一样的东西,就躺在行李包里,一周都没有取出来。

她女儿刚好周末从学校回来,知道母亲刚从京市交流回来,习惯性的就去翻她的行李包。

这一翻,就找到了里面的火锅底料。

“这玩意儿是什么啊。”

“什么东西?”

张吉坐在房间备课,身子往后一仰,看到了女儿手里拿着的东西,想了想才想起来:“是我在买的京市特产,吃的吧,说是清大那边一家很有名的馆子产的。”

有些东西就是买的时候觉得不错,买回来以后一点吃的欲望都没了。

女儿也没听过什么火锅,但后面有说明,她看了看然后说:“切下来一块,丢开水里,然后烫菜吃,我觉得很简单啊,这上面写的好几种菜都是我喜欢吃的,我出去买点平菇。”

这会儿的平菇算是好菜,一块钱一斤。

但张吉自己平常都吃食堂,食堂里是很少会出现这种贵价的菜的,所以女儿就算很喜欢吃平菇,日常能吃到的机会也很少。

还不等张吉开口,女儿就兴冲冲的出门去了。

因为是烫菜,她还买了几种平常食堂不常做的素菜,比如千张,平菇,还有香菇……

买完这些回家,就按照说明上面写的操作:“切下来一小块,然后放水里面烧开,到底是放进开水里面,还是放进凉水里面,不管了就跟煮方便面一样,放进开水里面吧。”

她自言自语的说着。

最开始她拿不准要切多大的量,切出来就一小块。

等化开了尝尝味道,再加一点再加一点,慢慢的就能尝到里面的味道了。

闻着味道就很香,张吉探头看向厨房:“你在干嘛呢?”

女儿兴致很高:“妈,我在煮火锅,这味道不错啊,我现在把菜丢进去煮,这个汤底辣辣的很好吃啊。”

她也没有吃过火锅,干脆把洗干净的菜一股脑的丢进去煮,菜放多了就加少许盐,不一会儿她尝了一口,大声叫了起来:“啊啊啊啊啊啊——”

张吉又看了过去:“鬼叫个什么!”

女儿:“这东西可真好吃,妈妈你也来尝一尝,我刚才尝了一口平菇,太好吃了简直是。”

孩子会不会厨艺,张吉是很清楚的,她觉得女儿太一惊一乍了,不过还是很赏脸的站起身来,往厨房走了过去,见到正吃的嗨起的女儿,一脸的兴奋劲儿,她有些好笑,拿起双筷子,也夹了一筷子平菇尝了尝。

很快,她就被这个味道给征服了。

辣辣的,香香的,在城市居民都还没有顿顿能吃上肉的时候,汤底里面的牛油味道,是非常吸引人,也很提胃口的,就算张吉是个没什么口腹之欲的人,在那一瞬间也觉得这味道真是不错。

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