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先是试了一下倒库,在没有看点的情况下,我一气呵成,倒入库中,开出来以后,接着侧方位停车,坡道定点起步,直角转弯,S弯道,入隧道,原地掉头,模拟收费站一气呵成。
“牛逼,小伙子技术不错,要不是看你年纪轻,我都感觉你是个老司机了。”王教练由衷的的说道“这样,你先去报个名,把理论看一下,我直接安排你约考,快的话,一个月之内能拿到证。”
“好嘞,多谢您了,王教练。”我笑着感谢。
在王教练的带领下,我交了6000块钱的学费,然后拿了本书,就回去了,有事电话联系。
回到店里,两位阿姨已经下班了,就剩石海翔还在店里一边烤面包一边售卖,临近五点钟,这会的人已经稀稀朗朗,没有几个人了。
“回来了?报好名了?”
“嗯,6000块钱,真贵。”我无奈的说道,前世我是一年后报的名,那时候已经涨到8500了,后来一度超过一万呢。
“草,老家报名才2000,。”石海翔说道:“问你个事,来年我也开个店怎么样?不求多,一天赚个三五百就行。”
“那有什么不行的,要是能稳住万把块钱一个月,不是挺好吗?可是你想过嘛,这个做生意有亏有赚,不一定的。”我笑着说道,其实今天人家过来加盟的时候,我就看出来了,他是心动了。
“生死有命,富贵在天,人家能干咱也能干!怕个毛!”石海翔豪爽的说道:“到时候加盟费可得少点啊!”
“去你妹的,我还能问你要加盟费嘛?咱们俩啥关系?只要你考虑好,我这边没问题。”我笑骂道。
“算你是个人!”
晚上将明天上午刘鹏的货准备好,把没卖掉的剩货都收进空间戒指中,防止变硬,口感不好,面包这个东西,倒也没那么多讲究,放三天和放五天区别不大,但是第一天总是口感最好的时候。
第二天一早,东北小两口就来到了店里,我把昨天打印好的合同给两个人仔细讲解了一遍,然后双方按手印,签字画押,三万现金收到手里,便开始教小两口包面包。
“咱们这个面包包起来最简单了,就像老家包包子包饺子一样的。。。。。。面粉一定要采购这种高筋面粉,品质得有保证,要不然面包发不起来,软塌塌的,面包就成了面饼子,那就不值钱了。。。。。。烘焙奶粉不能多放,放多了有怪味,虽然是奶粉,但是不能直接食用。。。。。。起酥油不能少,要不然就不酥了。。。。。。”
从原料采购到和面,包馅,再到发酵箱的发酵,温度,湿度等等,都仔仔细细的给小东北讲述了一遍,然后就是烘烤时间,火温等等。
我一边讲,他一边记录,学习的很认真。
中午,刘鹏来拿面包的时候,小东北两口子才知道我在外面竟然还有生意,顿时惊喜不已,决定以后他们店开了,他们也出去找点生意去。
一直到晚上,我送荣威电子的货时,小两口都麻木了,这一天天的,一会不闲着,一个小时三锅料,一天下来就是三十多锅,一锅营业额就是300多块钱,一天下来就是小一万呢。。。。。。
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