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第852章 烤乳猪（第2页）
“再比如说......鲫鱼舌烩熊掌......你敢想象吗？一条鲫鱼......就吃鲫鱼的舌头......其他什么都不要......扔掉......烩的那个熊掌是熊的手......那么大一只熊......几百上千斤......逮到之后......咔咔咔咔把他4个爪子砍下来......就要吃那4个爪子......其他的通通不要......”
“拿那个熊掌和鲫鱼的舌头放在一起烧一道菜......你说说看......这种菜是不是有钱都吃不到......这菜市场哪有卖熊掌......哪有卖鲫鱼的舌头呀？”
李玉慧真的是大吃一惊：
“哎哟喂......我滴个老天爷呀......这些菜也太稀奇古怪了......真的是有钱都吃不到这玩意儿......这玩意儿到哪里整去呀？哎哟喂......这人可真是想得出来......到底是哪些厨师想出来的这些个菜......这他妈是人吃的吗？”
林才根：“也就皇帝老儿能吃得上这种......平民老百姓那肯定是吃不起的呀......一个人富有天下之后......这天下所有东西都是他的......抓几只熊来吃是怎么了？那不是小意思吗？”
“人家还要吃老虎的脑子......猩猩的嘴唇......长颈鹿的脖子......想怎么吃就怎么吃......哪像咱们老百姓......只能去菜市场买点鸡鸭鱼肉......都还那里喊贵贵贵的......”
李玉慧：“开眼了开眼了......我是真的开眼了......才根......真没想到这满汉全席里的菜......那么的高级......想都不敢想......那你今天要给我做的是老虎的脑子......还是猩猩的嘴唇......还是长颈鹿的脖子？”
林才根：“玉慧......你还真敢说......我到哪给你去找老虎猩猩长颈鹿啊......我有这个本能耐......有这个本事吗？再说了......这些东西现在都已经是列为国家保护动物了......”
“谁吃这些东西......那都是犯法的要去......坐牢的......谁敢碰这些呀......还有......熊掌也是早就已经是国家明令禁止的了......绝对不可以吃......跟大熊猫一样都被保护起来了......这些动物买不到了......”
李玉慧：“那......那......那你......那你要给我做的是哪道菜呀？”
林才根：“我今天给你做这道菜，也是大有来头，满汉全席里面最招牌的一道菜，烤乳猪。”
李玉慧：“得儿，说了半天还是个猪，咱老百姓啊，也就只能吃吃猪了，我还以为是什么稀奇玩意儿呢，还是猪，你呀，离不开猪肉了，什么东坡肉，蒜泥白肉，酱肘子全是猪，你就围绕着一只猪在吃。”
林才根：“嘿，你还瞧不上我这烤乳猪啊，我告诉你，猪和猪是不一样的，乳猪是乳猪，肉猪是肉猪完全不一样。”
李玉慧：“到底怎么个不一样啊？不都是猪吗？还能吃出龙肉的味道啊。”
林才根：“难说......说不定比龙肉的味道都好吃......我告诉你吧......玉慧......报纸上是这么介绍的......他说这个烤乳猪啊......是满汉全席中的主打菜......最重要的一道菜......所有的菜都上齐了......最后一道菜才会上这个烤乳猪......”
“说是2000年前......现在的广东那个地方......发明的这道菜......说不定连秦始皇都没吃过呢......咱们现在吃的比秦始皇吃的都好......后来从广东那个地方啊......一直传传传到了全国各地......”
“到了大清朝的时候......烤乳猪就已经是一道宫廷名菜了......那都是达官显贵的人才吃得起大......咱们两个要是在大清朝......那就是平头老百姓一个......绝对没有资格吃这道烤乳猪......”
“我告诉你这烤乳猪啊......你要是把它做好了......那叫一个皮酥肉嫩......肥而不腻......色泽红润......入口即香......又香又嫩......”
李玉慧：“哎哟喂......别说了......别说了......才根......被你说的......我哈喇子都要流一地了......那......那......那这个烤乳猪这么好吃......你会做吗？那猪多大呀？比咱们家灶头都大......怎么考啊？”
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林才根：“这你就不懂了吧......玉慧......我都说了是乳猪乳猪......啥叫乳猪......刚刚出生的小猪......那才叫乳猪呢......你脑子里想的那是大肥猪大母猪......”
“那母猪当然烤不了了......比咱们俩加起来都要重呢......小乳猪不一样......乳猪就是刚生出来的......也就是两三斤的分量......”
李玉慧：“噢，那倒还可以，两三斤，咱们两个上回吃蒜泥白肉都吃掉两三斤呢，那就赶紧做吧，才根，赶紧做，我都等不及要吃这个满汉全席的招牌菜了。”
“皇帝老儿，慈禧老佛爷，才能吃得上的菜，我李玉慧今天也有幸能吃上，唉呦喂，才根啊，多亏有你这么个男人，我要嫁了个别的男人，哪有吃烤乳猪的命哦。”
林才根最喜欢听李玉慧夸他了。
得意的两条眉毛都要飞到头皮里面去了：
“玉慧啊，算你说了一句良心话，没错，你也就嫁了我林才根才能有这么好的口福，我告诉你，你以为这乳猪好弄啊，你想想看，那养猪场的乳猪生出来之后，那都是要养大变成大猪挣钱的。”
“人家一般都不卖乳猪的，一只乳猪也就两三斤，他能卖多少钱呢？好不容易生出来的小猪崽子，喂点食，养到两三百斤再卖多划算呢，你说对不对？”
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