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“别急,小心烫。”
说着一边盛汤,一边说道:“娘,趁着这会儿没客人,先过来吃饭吧。”说着盛出四碗汤晾上。
早晚饭的时间是烧饼店最忙的时候,所以家中的晚饭一直是提前吃的。
武大娘才应了一声,就有人来买烧饼了。
打发了几波客人,何掌柜和何庆来了。
“哟,这不是何掌柜吗?快来尝尝我们这新出的梅干菜烧饼!”
何掌柜笑着说道:“离老远就闻见香味了,街上都说你们店里的烧饼最好吃呢,武大嫂,给我来十个梅干菜的,五个油酥的。”
武大娘动作麻利地装着烧饼,趁这个功夫,何庆忍不住探头向屋内看去。
厨房里坐着三个大小不一的身影,正低头吃着什么,何庆想到肉包子的美味,下意识地咽了咽口水。
何掌柜接过纸包要回去,却见何庆脚下生了根似的,低着头不肯走。
“庆哥儿,你这是怎么啦?”
武大娘也注意到了何庆的反常,问道:“庆哥儿,可是还想吃什么?”
何庆欲言又止,片刻才闷闷说道:“先生今日夸我了……”
武大娘听得一头雾水,梅娘在屋里听见,想起上回的事,不禁笑了。
她端起自己还没喝的那碗鱼汤,走出了门。
“庆哥儿又被先生夸了?庆哥儿真棒!”
看到她端着碗走出来,何庆又是期待又是紧张,小脸腾地红了。
“梅姐姐,先生夸我字写得好呢。”
梅娘点点头:“读了一天书,饿了吧?来尝尝梅姐姐熬的鱼汤。”
听说是鱼汤,何庆顿时小脸一垮,满是失望。
何庆一向不爱吃鱼,嫌鱼腥味重,因着他不喜欢,何家平日里都极少做鱼的。
何掌柜自然知道自家儿子的口味,他怕得罪人,忙笑着打哈哈。
“庆哥儿还不饿,回家再吃吧。”
何庆刚要点头,却一下子被面前的鱼汤吸引了视线。
眼前的鱼汤汤白似乳,鱼头被火炖煮的稀烂,盛在汤中颤巍巍的,仿佛轻轻一晃,那嫩白的鱼肉便会从鱼骨上脱落。
更奇妙的是那股无法用语言形容的香味,这香味毫无鱼肉的腥臭之气,只有一股从未闻到过的鲜香。
上面点缀着几缕翠绿翠绿的青蒜苗,将最后一丝肥腻之味掩盖得一干二净。
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