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早就听说武家烧饼是南城一绝,这次吃上了,果然是美味无比。
外皮酥脆掉渣,咬上一口咯吱作响,咬开外皮后,里面的馅料慢慢地流淌了出来。
混合着芝麻酱和红糖的馅料已经被烤成了液体状,吃起来又香又甜,再混合着香酥的饼皮,烤得喷香的芝麻,在嘴里一层层炸裂开来,吃得人欲罢不能。
馅料太烫,他一边吹一边吃,不知不觉就把一个烧饼都吃光了。
他喝了几口热茶,继续吃下一个。
有了第一次手抓烧饼大嚼的经验,第一次他的姿态就自然多了。
吃完第一个烧饼,他还有些意犹未尽,见指尖上沾了一点红糖芝麻酱,便下意识地放在唇边抿干净。
手还没放下,他不经意地抬起头,正好迎上梅娘诧异又带着几分怜惜的眼神。
顾南箫只觉得耳根一热,便放下了手
。
“梅姑娘做的烧饼,果然名不虚传。”
梅娘看到顾南箫馋得舔了下手指的样子,先是惊愕,随即心里就涌上一股深深的同情。
可怜顾大人那么忙,连吃个正经饭的功夫都没有,就连吃这么一个烧饼都觉得好吃。
唉,身居高位却吃不上一口像样的饭,顾大人真是不容易。
梅娘想到这里,忍不住说道:“大人还没吃饱吧?我再给你做点儿东西吃……”
她忽然想起了什么,小心地问道:“就是怕耽误了大人巡街。”
顾南箫一脸欲言又止的表情,一时不知道该如何解释。
说这丫头傻吧,却这么精明能干,小小年纪自己就开着两家店。
说她聪明吧,却连金戈的话都信。
她也不想想,今天是过小年,谁敢让他一个指挥使大人亲自巡街?
这一刻,他有点儿后悔听金戈的馊主意了,这让他怎么解释呢?
迎上顾南箫不满的眼神,金戈顿时心里一慌。
他赶紧接过梅娘的话,说道:“其实走了这半天也差不多了,正好小人肚子也饿了,梅姑娘想做什么只管做!”
梅娘这才放心,想了想才笑道:“家里锅具也不全,做别的都怪麻烦的,要不咱们吃烤肉吧?”
顾南箫自然没有异议,金戈铁甲更是喜出望外,赶紧起身给梅娘打下手。
吃烤肉简单,梅娘去娟娘家里取了些存着的冻肉,金戈铁甲主动接过了生火烧炭的活计。
梅娘取了肉,用清水泡着解冻,同时开始准备烧烤要用到的材料。
胡葱、姜蒜分别切碎,再调制烤肉酱,各种香辛料磨碎混合在一起,做成蘸料。
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