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这些天多亏树、石头他们几人来帮忙了,眼看事情要忙完,程安决定用大米做些好吃的来招待大家。
香喷喷的白米饭自然是少不了的,米饭在陶锅里焖煮着,另一个铁锅里做着红烧肉。
大块的鲜肉煎的焦黄逼出油脂,再下葱姜炒香,加入水和蜂蜜焖煮,最后煮出来的肉汁浓郁,最适合拿来拌饭了。
再拿些新鲜时蔬做道汤,清爽解腻。
饭后甜点自然也是不可缺少的,舂好的米粒再研磨成米浆,放到火堆旁发酵半小时后就开始冒泡泡了。
发酵好的米浆直接上锅蒸半个小时,喧软蓬松的米糕这就做好了。再淋上花蜜,鲜香扑鼻,吃一口更是满口生香。
“哇!好香!”
米糕加蜂蜜的组合,一出锅就吸引住全部人的目光。
程安心情愉悦,他也好久没闻到过大米的香气了。尤其这还是自己种出来的大米,又自己收割、自己舂米,其中花费了多少心血只有自己知道。这样凝结了心血和期待的大米怎么能够不香呢?
程安把米糕切块,热情的招待大家:“快来尝尝看好不好吃。花蜜在这里,要是喜欢吃蜂蜜,可以自己加点上去。”
不用程安再招呼第二遍,大家都齐齐放下手中的活儿,拿过米糕吃起来。
递给羽的那块米糕,程安用蜂蜜在上面画了个笑脸,“尝尝看。别吃太多,一会儿还有饭菜呢。”
羽点点头,“我知道了,你也吃。”程安就着羽的手咬下那块米糕。
蓬松甜蜜的口感几乎是一下子就俘获了众人的心,大家都对米糕赞不绝口。
果子觉得不够甜,程安就给她舀半碗蜂蜜,果子将米糕完全浸泡再蜂蜜中再吃,幸福的眼睛都眯起来了。
其他人见了,都纷纷模仿,一时间蜂蜜罐子就要见了底。
石头有些不好意思,一来就将安的蜂蜜罐子给吃空了。
程安安慰他们,“没关系,我还有一罐子蜜呢,你们尽管放开了吃。这大米多谢你们帮忙才能及时收起来呢,想吃多少就吃多少,吃完了再去取就是了。”
石头不禁感叹:“我都好久没吃蜂蜜了,本来说今年去找找看的,但是一直没找到。还得是羽啊,能找到这么多蜂蜜。”说到后面石头竟然还有点羡慕起程安来,或许他也该找个伴侣了?
小花洞里倒是还有些蜂蜜,或许熊兽人在找蜂蜜和捉鱼方便都有些天赋吧。所以小花较为矜持,不够少沾点蜂蜜,倒是更能够吃出大米本身的清香和回甘来。
“唉,安,那个箱子是什么?你们有在养鸟吗?”树忽然注意到那个偌大的箱子,不禁有点好奇。
“哦,那个啊。”程安顺着树的指向看过去,解释道:“不是养鸟,那是蜂箱,我在养蜜蜂。”
“蜜蜂?!”大家齐齐看过来,显然都对此很感兴趣。不过不是对蜜蜂本身感兴趣,而是对蜜蜂的产出物——蜂蜜感兴趣。
树:“蜜蜂也能养吗?”
石头:“它们会不会蜇人?”
小花:“难怪这周围有很多蜜蜂,我还以为是这些鲜花吸引蜜蜂过来的,原来它们就住在周围。”
果子钻出个脑袋来,“那里面会有蜂蜜吗?”果子代替大家问出了心声。
程安笑着摇摇头:“里面还没有蜂蜜,这是一窝新生的蜜蜂,估计得养上好一阵子才能有蜂蜜可以吃。”
“安祭司这是怎么做到的啊?安一个蜂箱就能让蜜蜂住进去吗?”
程安有些招架不住大家过剩的好奇心,连忙将羽给推出来:“你们问问羽吧,我也不是很清楚,都是羽把它们带回来的。饭好像要糊了,我去看看!”
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