雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第310章 梨的N次方（第2页）

江瑞妍有些疑惑：“榅桲？我从来没听过这种梨。那它为什么会和雪梨混淆呢？”

萧雪继续解释说：“可能是因为时间久远，品种有所变化，或者是在传播过程中产生了误解。榅桲自带香气，所以很适合用来制作鹅梨帐中香。而且，它的果糖含量高，煮后捣泥会自然凝固，这也是制作过程中需要的一个特性。”

江瑞妍点了点头，似乎有些明白了：“这么说来，鹅梨帐中香并不是用雪梨制作的了？”

萧雪肯定地回答：“是的，根据现有的资料来看，应该是用榅桲，也就是木梨制作的。不过，这也只是根据目前我们能找到的信息来推断的，可能还有其他的解释或者发现。”

江瑞妍合上书籍，微笑着说：“不管怎样，我们现在已经知道了鹅梨帐中香大概率不是用雪梨制作的。”

萧雪也笑了：“是啊，而且我觉得这种探索的过程很有趣，就像是在揭开一个个历史的谜团。”

“我们要不要试试用雪梨制作鹅梨帐中香？”江瑞妍笑着问。

“也不是不可以，就当做实验了。”萧雪挽起袖子，有种说干就干的飒爽劲。

工作台上，两人围坐在一张铺满工具和材料的木桌旁，面前摆放着几颗精心挑选的雪梨，表皮光滑，色泽诱人。

萧雪把梨削皮，细心捣碎、挤压而得的梨汁，清澈中带着淡淡的果香，仿佛能嗅到初秋的清新与甘甜。

她小心翼翼地将其倒入一旁的铜锅中，准备进行下一步的加热处理，以提炼出梨汁中的精华。

与此同时，江瑞妍则在一旁忙碌着，她手持一把小巧的秤，仔细称量着各种香料：沉香、檀香、龙脑香……

每一份都需精准无误，因为即便是微小的差异，也会影响到最终香品的香气层次与持久度。

称量完毕后，她将这些香料逐一研磨成细腻的粉末，那细腻如雾的粉末在阳光下闪烁着微光，如同时间的尘埃，承载着历史的厚重与文化的积淀。

待梨汁熬制至粘稠，萧雪迅速将其从火上移开，稍作冷却后，缓缓倒入已备好的香料粉末中，边倒边用特制的木勺轻轻搅拌，使梨汁与香料充分融合，形成一种独特的香泥。

这过程需要极高的耐心与技巧，稍有不慎，便可能破坏了香料的和谐与平衡。

接下来，二人合力，将香泥揉搓成细长条状，再细心地切成均匀的小段，每一小段都蕴含着她们的心血与期待。

这些香段被轻轻放置在通风良好的竹篾上，任由自然的风与阳光慢慢将其晾干，直至成为质地坚硬、色泽温润的香品。

当夜幕降临，月光如水，她们将制成的鹅梨帐中香置于香炉之中，点燃。随着袅袅青烟升起，一股清新脱俗、淡雅宜人的香气弥漫开来，既有梨花的清甜，又融合了沉香的沉稳与檀香的幽远。

萧雪与江瑞妍相视一笑，这份由她们亲手制作的鹅梨帐中香，虽然不是用史书记载的鹅梨制作，但也有独特的香气。