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第28章（第3页）

沙滩上很快就只剩下了杜明月一个人，她继续挖了一会，见挖的差不多够好几个人的分量了，这才起身离开。

蛤蜊这东西其实好吃，各种口味都能做出美味来，不过就是处理起来稍微麻烦一些，但是她为了美食，别的没有，耐心可是最多了。

回到家之后，杜明月便将蛤蜊捞出来放在一个盆里，盆里加入温水，盐巴和几滴香油，接着将盆盖上个盖子，使劲的摇晃盆和盆里的蛤蜊，摇个几分钟之后，蛤蜊差不多都晕了，香油让蛤蜊们呼吸困难，盐巴则刺激了它们的肠道，让它们张大嘴巴大口呼吸，再加上摇晃，蛤蜊里面的沙子很快便被摇晃吐出来了。

摇晃出来沙子之后，再用清水反复的清洗好几遍，蛤蜊基本上就处理干净了。

这小方法杜明月上辈子可没少使用，每次都能把蛤蜊田螺这种需要吐沙的东西处理得又快又干净的。

蛤蜊处理好之后，她想了想，实在是无法只选择一种做法，便干脆直接做两种，一次性满足自己的胃口，做一份香辣蛤蜊，再做一份蒜蓉蛤蜊。

做这两种菜其实都不难，香辣蛤蜊尤为简单，先下凉水加蛤蜊将蛤蜊煮熟，然后捞出备用，洗干净的锅里加入葱姜蒜和油爆炒出香味，之后再加入辣椒和蛤蜊爆炒，等炒到差不多的时候加入酱油白糖和水淀粉，继续翻炒到汤汁收干净，最后再撒上一点葱花，香辣蛤蜊就做好了。

蒜蓉蛤蜊也很简单，步骤和香辣蛤蜊差不多，只是需要将葱姜蒜这一步里的蒜换成多多的蒜蓉，其余的步骤几都差不多。

最后做出来满满的都是蒜蓉的香味，香得人手指都想舔干净。

两大盆，杜明月一盆分别盛出来半分装在饭盒里，然后将桌上的蛤蜊盖好，急急忙忙的朝着上午吴大姐说的地址给她送了过去。

大中午，正是家家户户吃午饭的时候，军区的战士们也都午休了，在家属院有房子的也都在往家属院走。

路上看到杜明月的时候，一群人眼里都写满了疑惑，家属区就这么大，有哪些面孔大家不说各个都认识把，但是到底也是眼熟的，却偏偏杜明月是极为眼生的。

这是哪家的亲戚吗？

大家不好意思直接上前拦住人家问，只能眼睁睁的看着她上了楼，然后来到了吴大姐家门口。

吴大姐听到敲门声的时候，正在做饭呢，听到敲门声赶紧让孩子去开。

结果孩子打开门一看，便看到一个端着饭盒，长得跟仙女一样的姐姐站在门口，顿时看呆了。

“姐姐，你是谁呀？”

吴大姐家的两个都是儿子，一个七岁，一个四岁，两个孩子都长得虎头虎脑的，格外可爱。

杜明月冲他们笑笑，然后说道：“你们好呀，我叫杜明月，你们可以叫我明月姐姐，我是来找你们妈妈的，可以帮我叫她一声吗？”

大的一个孩子一听，立马转身往厨房走去，一边走还一边飞快喊道：“妈，有个叫明月的姐姐找你！”

小的那个还站在门口，眼巴巴的看着杜明月，同时鼻子动了动，忽然闻到了一股浓郁的香味，是从杜明月手里的饭盒中散发出来的！

杜明月被这小孩那眼馋的模样都得想笑，刚想逗逗他，好在吴大姐很快出来了。

“哎呀，明月，你咋来了？”

吴大姐手里还拿着锅铲，一看就是锅里还在炒菜呢。

杜明月也不耽搁她，直接将盖着盖子的饭盒往她手里一塞，飞快说了句：“吴大姐，我做了点东西给你拿过来，就当添菜吃，不是什么贵重的玩意，你们将就吃吃，我屋里也还在焖饭呢，就先走了。”

说完，杜明月便不给吴大姐留拒绝的时间，直接转身离开了。