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223.第 223 章 银耳羹和海选（第3页）
燕京作为首都和美食大区，海选最先开始，因报名人数众多，协会主办方启用了两大会场，海选为期近十天。
所有报名者先做一道招牌菜进行初步筛选，留下200人左右，再经过“刀工”“烹炒”“炖煮”“主食”四环节的筛选，最终留下前五名入围小组赛。
后厨班子都通过了前两轮筛选，大部分折在第四轮，叶林和邵清和一路很稳，而帮厨中唯独卫蔚和杨阳留到最后一轮。
这其实已经很了不得了。
燕京到底是首都，光是梅林三星就有五家，梅林二星更是有十七家，更别说还有一些实力足不过还没来得及评星的。
这些梅林二三星餐厅的二厨加起来，也得有个小几十人，加上帮厨就更多，哪怕不是人人都来参加海选，能打进前三十，就代表杨阳他俩实力超过燕京大部分二厨。
要知道，这两个年轻人都只是帮厨而已！
海选最后一环，有不少之前落败的选手和美食圈人士在现场观看，杨阳二人格外年轻，本就引人注目。
得知他们竟然只是帮厨，一时间都十足愕然，直到听说是南金玉的人，才觉得合理了些。
毕竟是那个以黑马之姿零升三的南金玉，帮厨能压过其他家的二厨……好像也不奇怪？
不过到底显得南金玉和裴宴格外牛x就是了。
相比起体育竞技或是音乐竞技，烹饪赛事时间更长，海选相较于小组赛乃至于世界赛看头还是少了点，没什么看头的时候观众都凑一块聊天，时不时地就会说到南金玉的人。
“那个姓杨的年轻男人是那位裴厨的嫡传徒弟，据说还是半路出家的，到底是裴厨教出来的人。”
“不过这等能力，怎么还是帮厨？南金玉晋升这么难？”
“还能为什么？上面还有更厉害的二厨压着呗。叶林在跳到南金玉前就小有名气，还有那个邵清和——他就是那个帮邵老爷子公开邵家食谱的邵家子。邵家人大多人品堪忧，他倒算出淤泥而不染，据说其父曾是邵老爷子最得意的子辈，他指不定也得了邵老爷子几分真传。”
“这样能人辈出，原本京里对南金玉和老牌三星的排位还有争议，现在看来，不是数一，也该数二了。”
海选最后一轮筛选限时两小时，而最终的排名不仅看最后一轮，也要看前面几轮积分。
杨阳卫蔚两人进最后一轮其实就是擦线，最后结果也都勉强，他俩有心理准备，没失落，过去看两位二厨的成绩。
两位二厨最终排名，邵清和区域第二，叶林区域第三，都入围小组赛。
这自然又引来观众一波感慨，这名次可是把其他梅林三星二厨都压了下去，后厨班子的大家也格外高兴。
最终轮裴宴也在现场观看全程，结束后立刻开始指点邵清和二人过程中出的一些小差错。
至于杨阳他们——无事一身轻，已经开始为不错的海选名次庆祝。
燕京这边的海选最先结束，之后一周，其他六个地区的结果也陆续下来。，
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