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在榕溪村这样的地方,估计除了村长,其他人家平时可不舍得喝。
“行,这两坛我要了。”叶大嫂说着掏出半贯钱放在柜台上,拎着酒就要往外走。
王金斗两口子开始还没反应过来,飞快地数完铜板发现居然是五百文,严氏赶紧从钱匣子里抓了两串钱追了出去。
“嫂子,要不了这么多钱!”严氏说着就要把铜板塞给叶大嫂,“嫂子,我也不跟你说什么虚的,我们进价是二百文……”
叶大嫂闻言便从她手里拿回一串钱道:“行了,你们去京城进货运回来也不容易,按店里零卖的钱给你。
“这样我也省事,你也不吃亏。
“你要是再跟我磨叽我锅里的菜都该糊了。”
严氏只得道:“行,那我听嫂子的,嫂子以后需要什么就跟我们说,我家那口子出去进货顺便就给嫂子带回来了。”
“好,有需要肯定找你们。”叶大嫂好不容易拎着两坛酒回到家,放下酒坛子就赶紧冲进灶间去看自己的两锅兔肉。
果然,汤都已经不剩多少了。
好在孟钰一直调整着火候,还不时地翻锅,所以下面都没有粘锅。
叶大嫂将红烧兔肉的锅盖打开,开始收汤。
另外一锅她掀开看了看,捞起一块兔肉递到孟钰面前问:“你尝尝怎么样?”
孟钰吹了几下就忍不住一口咬住,烫得直吸气也不舍得吐掉,囫囵半片地吃下去之后,竖起大拇指连连点头。
半晌之后孟钰才勉强说出话来。
“太好吃了,又嫩又滑,鲜得很。
“难怪老爷子总说什么,飞禽莫如鸪,走兽莫如兔,盘中烹走兔,上仙也贪杯。
“就着这么好吃的兔子,谁都得多喝两杯。”
“放心,我刚买了醉花楼的酒回来,晌午你们敞开了吃,敞开了喝!
“无论是兔子还是酒都管够。”
孟钰这才知道叶大嫂刚才出去原来是去买酒了。
“哎呀,游娘子,我刚才就是那么一说,家里若是没有酒就算了,咋还特意去买呢!
“不过你们村里居然能买到醉花楼的酒啊?不一般啊!”
“嗐,还不是杂货铺的两口子,年前太贪心了,还以为能趁着过年多卖点儿钱。
“虽说之前救过他家的人,但是人家也给了我们一头小猪。
“说起来,要不是因为那头小猪,厨艺比试的时候抽到烤乳猪我就得麻爪了。
“所以说,好人有好报,还是应该多做好事,指不定什么时候就回报到自己和家里人身上了。”
叶大嫂一边跟孟钰说着话,一边将锅里的兔肉盛到盆里来,然后还单独盛了两大碗放在一旁。
红烧兔肉那边收汤也收得差不多了。
叶大嫂用锅铲将它里里外外均匀地翻了一遍,酱红色的汤汁被均匀地裹在一块块兔肉上面,看起来就让人食指大动。
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